EU قدرتی گاما نان لاکٹون

مصنوعات کا نام:

EU قدرتی گاما نان لاکٹون

مترادفات:

γ-Hexalactone >=99.0%;Aldehyde C-18 γ-Nonanolactone;γ-Pelargonolactone;γ-Nonalactone,γ-Nonanoic lactone, Aldehyde C-18;GaMMa Nonalactone Natural;1,4-non;δ-n-Amylbutyrolactone;gamma-Nonalactone گاما پیلارگونولاکٹون

سی اے ایس:

104-61-0

ایم ایف:

C9H16O2

میگاواٹ:

156.22

آئینیکس:

203-219-1

مصنوعات کے زمرے:

کاسمیٹکس ؛ فوڈ ایڈیٹیو ؛ کاربونیل مرکبات ؛ لییکٹون ؛ نامیاتی عمارت کے بلاکس ؛ لییکٹون ذائقوں ؛-

مول فائل:

104-61-0.mol

ابلتے ہوئے نقطہ 

121-122 ° C6 ملی میٹر Hg (lit.)

کثافت 

0.976 g/mL 25 ° C پر (lit.)

فیما 

2781 | گاما نانلاکٹون

اضطراب انگیز اشاریہ 

N20/D 1.447 (lit.)

ایف پی 

> 230 ° F

اسٹوریج ٹیمپ 

+30 ° C سے نیچے اسٹور کریں۔

فارم 

صاف

جیکفا نمبر

229

سی اے ایس ڈیٹا بیس کا حوالہ

104-61-0 (CAS ڈیٹا بیس کا حوالہ)

این آئی ایس ٹی کیمسٹری کا حوالہ

2 (3h) -furanone ، dihydro-5-Pentyl- (104-61-0)

ای پی اے مادہ رجسٹری سسٹم

ڈائی ہائڈرو 5-Pentyl-2 (3H) -furanone (104-61-0)

حفاظتی بیانات 

24/25-22

ڈبلیو جی کے جرمنی 

1

rtecs 

LU3675000

HS کوڈ 

29322090

تفصیل

EU قدرتی گاما نان لاکٹون (5-Pentyloxolan-2-ون) پیلے رنگ کے صاف صاف تیل مائع کے لئے بے رنگ ہے۔ یہ بوربن وہسکی ، بلیک کرینٹ بیر ، خربوزے ، پپیتا ، انناس ، تازہ بلیک بیری ، وغیرہ میں پایا جاتا ہے ۔1،2 اس میں کریمی اور ناریل جیسی بدبو ہے۔ یہ ناریل کا ذائقہ دینے کے لئے کھانے میں ذائقہ دار ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ اناج کے بیٹل کیڑوں کے لئے ایک ممکنہ کثیر پرجاتیوں پرکشش لالچ بھی ہے

حوالہ

1. https://en.wikedia.org/wiki/gamma-nonalactone

2. جارج اے برڈاک ، انسائیکلوپیڈیا آف فوڈ اینڈ کلر ایڈیٹیز ، بینڈ 1 ، 1996 ، آئی ایس بی این 0-8493-9416-3

3. http://www.thegoodscentscompany.com

4. https://www.sigmaaldrich.com

تفصیل

non-nonalactone میں ناریل اور ایک فیٹی ، عجیب ذائقہ کی یاد دلانے والی ایک مضبوط گند ہے۔ ڈیٹریٹری بوٹیل پیرو آکسائیڈ کی موجودگی میں میتھیلاکری- دیر سے اور ہیکسانول کا رد عمل ظاہر کرکے ترکیب کیا جاسکتا ہے۔ undecylenic ایسڈ اور میلونک ایسڈ کی گاڑھاو سے ؛ بذریعہ nonenoic ایسڈ کے lactonized.

کیمیائی خصوصیات

non-nonalactone میں ناریل اور ایک فیٹی ، عجیب ذائقہ کی یاد دلانے والی ایک مضبوط گند ہے۔

کیمیائی خصوصیات

EU قدرتی گاما نان لاکٹون بہت ساری کھانوں میں پایا جاتا ہے اور یہ ایک پیلا پیلے رنگ کا مائع ہے جس میں ناریل کی طرح مہک ہے۔ اس میں متعدد ایپلی کیشنز ہیں ، اسی طرح کی طرح؟-آکٹالیکٹون ، خوشبو کی ترکیبیں اور خوشبو میں۔

واقعہ

آڑو ، خوبانی ، بھنے ہوئے ، رم ، ٹماٹر ، کرنٹس ، امرود ، کشمش ، پپیتا ، آڑو ، انناس ، بلیک بیری ، اسٹرابیری جام ، اسپرگس ، گندم ، کرکراڈ ، گندھک ، کھانوں ، مکھن ، چکن ، گائے کا گوشت ، بھیڑ ، بھیڑ اور سور کا گوشت ، پکوڑے ، کھانا پکایا ، کھانا پکایا ، کھانا ، کھانا ، کا کھانا ، کچرا پنکھ ، کٹے ہوئے ، کوڑے اور ششری میں آڑو ، رم ، ٹماٹر ، کرنٹس ، امرود ، امرود ، رم ، بھنے ہوئے ، گرین چائے ، پیکن ، جئ ، سویا بین ، ایوکاڈو ، جذبہ پھل ، بیر ، پلمکوٹ ، پھلیاں ، مشروم ، اسٹار فروٹ ، میتھی ، آم ، امارند ، چاول ، کانٹے دار ناشپاتیاں ، بک ویٹ ، لائسنس ، مالٹ ، چیریمویا ، بوربن ونیلا ، شریرین ، مالٹ ، مٹی ، مالٹ ، مالٹ ، مالٹ ، کیڑے ، چیریمویا ، بوربن ونیلا ، گھاس کا تیل۔

استعمال

EU قدرتی گاما نانالیکٹون ایک مصنوعی ذائقہ دار ایجنٹ ہے جو مضبوط ، ناریل جیسی بدبو کا بے رنگ سے پیلے رنگ کا مائع ہے۔ یہ زیادہ تر طے شدہ تیل ، معدنی تیل ، اور پروپیلین گلائکول میں گھلنشیل ہے۔ یہ تیزاب میں مستحکم اور الکالی میں غیر مستحکم ہے اور اسے شیشے ، ٹن ، یا ایلومینیم کنٹینرز میں رکھنا چاہئے۔ یہ ناریل کے ذائقوں میں استعمال ہوتا ہے اور اس کا اطلاق 11–55 پی پی ایم پر جلیٹینز ، پڈنگز ، بیکڈ سامان ، کینڈی اور آئس کریم میں ہوتا ہے۔ اسے الڈیہائڈ سی 18 بھی کہا جاتا ہے۔

تیاری

ڈیٹریٹری بوٹیل پیرو آکسائیڈ کی موجودگی میں میتھیلکریلیٹ اور ہیکسانول کا رد عمل ظاہر کرکے۔ نانینوک ایسڈ کی لیکٹونائزیشن کے ذریعہ غیریسیلینک ایسڈ اور مالونک ایسڈ کی گاڑھاو سے

خوشبو کی حد اقدار

پتہ لگانے: 7 پی پی بی

ذائقہ دہلیز اقدار

10 پی پی ایم پر ذائقہ کی خصوصیات

سیفٹی پروفائل

ادخال کے ذریعہ اعتدال پسند زہریلا۔ ایک جلد پریشان کن۔ اتپریورتن کے اعداد و شمار کی اطلاع ہے۔ آتش گیر مائع۔ جب گلنے کے لئے گرم کیا جاتا ہے تو یہ تیزاب کے دھواں اور پریشان کن دھوئیں کا اخراج کرتا ہے۔ الڈیہائڈس بھی دیکھیں۔

خام مال

ٹرائیٹیلامین-> میتھیل ایکریلیٹ-> میلونک ایسڈ-> ہیپٹالڈہائڈ-> ہیکسائل الکحل-> مینگنیج ٹرائیسیٹیٹ ڈائی ہائڈریٹ-> وائی قسم کے سالماتی چھلنی-> 1-ہپٹین-> نونینوک ایسڈ