قدرتی الیلی ہیکسانوئٹیس انناس اور دیگر پھلوں کے ذائقوں کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔
پروڈکٹ کا نام: |
قدرتی الیل ہیکسانوئٹ |
مترادفات: |
پروپیلین کیپرویٹ 2 2-پروپینیل این ہیکسانوئٹ 2 2-پروفیشنل ہیکسانوئٹ AL تمام کیپروٹی AL تمام ہیلیکنوائٹ AL تمام ایل این ہیکسانوائٹ C کیپروک ایسڈ ALLYL ESTER FEMA ਫੇما 2032 |
CAS: |
123-68-2 |
ایم ایف: |
C9H16O2 |
میگاواٹ: |
156.22 |
EINECS: |
204-642-4 |
مصنوعات کی اقسام: |
لییکٹون ذائقے |
مول فائل: |
123-68-2.mol |
|
پگھلنے کا مقام |
-57.45 ° C (تخمینہ) |
نقطہ کھولاؤ |
75-76 ° C15 ملی میٹر Hg (lit.) |
کثافت |
25 ° C (lit.) پر 0.887 g / mL |
فیما |
2032 | تمام ہیکسانوئٹ |
اپورتک انڈیکس |
N20 / D 1.424 (lit.) |
ایف پی |
151 ° F |
اسٹوریج عارضی |
+ 30 ° C کے نیچے اسٹور کریں |
گھلنشیلتا |
0.06 گرام / ایل |
فارم |
صاف |
پانی کی محلولیت |
عملی طور پر INSOLUBLE |
جے ای سی ایف اے نمبر |
3 |
سی اے ایس ڈیٹا بیس حوالہ |
123-68-2 (CAS ڈیٹا بیس حوالہ) |
NIST کیمسٹری حوالہ |
ہیکسانوائک ایسڈ ، 2-پروپینیل ایسٹر (123-68-2) |
ای پی اے سبسٹینس رجسٹری سسٹم |
ایلیل ہیکسانوئٹ (123-68-2) |
خطرہ کوڈز |
ٹی ، این |
رسک کے بیانات |
22-24-51 / 53-R51 / 53-R24-R22 |
حفاظت کے بیانات |
36 / 37-45-61-S61-S45-S36 / 37 |
RIDADR |
اقوام متحدہ 2810 6.1 / پی جی 3 |
ڈبلیو جی کے جرمنی |
2 |
آر ٹی ای سی ایس |
MO6125000 |
ہزارڈکلاس |
6.1 (ب) |
پیکنگ گروپ |
III |
ایچ ایس کوڈ |
29159080 |
کیمیائی خصوصیات |
ہلکا پیلے رنگ مائع کرنے کے لئے رنگین؛ انناس کی مہک؛ نامیاتی سالوینٹس میں گھلنشیل؛ پانی میں اگھلنشیل. |
مشمول تجزیہ |
ایسٹر عزم (OT-18) کے مطابق درست طریقے سے 1g نمونوں کا وزن اور اس کے مشمولات کا تجزیہ کریں۔ حساب کتاب میں مساوی عنصر (ای) کو 78.12 کے طور پر لیا گیا ہے۔ |
زہریلا |
ایل ڈی 50 218 ملی گرام / کلوگرام (چوہا ، زبانی) |
حدود استعمال کریں |
فیما (مگرا / کلوگرام): سافٹ ڈرنکس 7.0؛ کولڈ ڈرنکس 11.0؛ کینڈی 32؛ سینکا ہوا کھانا 25؛ کھیر کلاس 22؛ |
استعمال کرتا ہے |
1. الیلی ہیکسانوئٹ انناس اور دیگر پھلوں کے ذائقوں کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ |
خطرات اور حفاظت سے متعلق معلومات |
زمرہ زہریلا مادہ |
کیمیائی خصوصیات |
صاف رنگ مقصود |
کیمیائی خصوصیات |
2-پروپینیل ہیکسانوئٹ انناس میں پایا جاتا ہے۔ اس میں ایک انناس کا ایک خاص گند ہوتا ہے اور اس میں مستعمل ملتا ہے ، مثال کے طور پر ، انناس کے ذائقے۔ |
کیمیائی خصوصیات |
پھل میٹھا ، انناس کی طرح کا ذائقہ اور پھلوں کی طرح مہک (اناناس) والا بے رنگ مائع |
واقعہ |
بیکڈ آلو ، مشروم اور انناس میں اطلاع ملی۔ |
استعمال کرتا ہے |
ایلیل ہیکسانوئٹ ایک تیز انناس کی بو اور پیلا پیلا رنگ والا مائع ذائقہ دار ایجنٹ ہے۔ یہ پروپیلین گلیکول میں عملی طور پر ناقابل تحلیل ہے اور الکحل ، سب سے زیادہ طے شدہ تیل اور معدنی تیل سے غلط ہے۔ یہ کیمیائی ترکیب کے ذریعہ حاصل کیا جاتا ہے۔ اس کا استعمال اکیلے یا دوسرے ذائقہ دار مادے یا ملحقہ کے ساتھ مل کر کیا جاسکتا ہے۔ اس کو اتحادی کیپروٹی بھی کہا جاتا ہے۔ |
تیاری |
متناسب H2SO4 کی موجودگی میں یا نائٹروالین β-سلفونک ایسڈ کی نائٹروجن کمبل کے نیچے بینزین میں الیل الکحل کے ساتھ N-caproic ایسڈ کی بازگشت کے ذریعہ |
چوکھٹ والی قدریں |
10 پی پی ایم میں ذائقہ کی خصوصیات: میٹھا ، تازہ ، رسیلی ، انناس اور پھل |
حفاظتی پروفائل |
ادخال اور جلد سے رابطے کے ذریعہ زہر۔ اتپریورت اعداد و شمار کی اطلاع دی گئی۔ انسانی جلد کو پریشان کن۔ جب گلنے کے لئے گرم کیا جاتا ہے تو یہ تیزاب کے دھواں اور پریشان کن دھوئیں کا اخراج کرتا ہے۔ ALLYL COMPOUNDS اور ESTERS بھی دیکھیں |