قدرتی D-( + ï¼ ‰ گاما ڈیکالیکٹون 1 کا کاس کوڈ 706-14-9 ہے
پروڈکٹ کا نام: |
قدرتی D-( + ï¼ am گاما ڈیکلاکٹون 1 |
CAS: |
706-14-9 |
ایم ایف: |
C10H18O2 |
میگاواٹ: |
170.25 |
EINECS: |
211-892-8 |
مصنوعات کی اقسام: |
لییکٹون ذائقے C کاسمیٹکس Food فوڈ ایڈیٹیوک |
مول فائل: |
706-14-9.mol |
|
نقطہ کھولاؤ |
281 ° C |
کثافت |
0.953 g / mL at20 ° C (lit.) |
فیما |
2360 | گاما ڈیکلاکٹون |
اپورتک انڈیکس |
n20 / D 1.449 |
ایف پی |
> 230 ° F |
فارم |
صاف |
مخصوص کشش ثقل |
0.950.948 |
آپٹیکل سرگرمی |
[Î ±] 24 / D + 34 ° ، صاف |
جے ای سی ایف اے نمبر |
231 |
بی آر این |
117547 |
InChIKey |
IFYYFLINQYPWGJ-UHFFOOSS-N |
سی اے ایس ڈیٹا بیس حوالہ |
706-14-9 (CAS ڈیٹا بیس حوالہ) |
NIST کیمسٹری حوالہ |
2 (3 ایچ) -فورانون ، 5-ہیکسیلڈیہائڈرو- (706-14-9) |
ای پی اے سبسٹینس رجسٹری سسٹم |
.gamma.-Decalactone (706-14-9) |
خطرہ کوڈز |
الیون |
رسک کے بیانات |
36/37/38 |
حفاظت کے بیانات |
26-37 / 39-36 |
ڈبلیو جی کے جرمنی |
3 |
آر ٹی ای سی ایس |
LU4600000 |
خطرہ نوٹ |
چڑچڑا |
ٹی ایس سی اے |
جی ہاں |
ایچ ایس کوڈ |
29322090 |
کیمیائی خصوصیات |
ala-ڈیکالاتون میں خوشگوار ، پھل ، آڑو کی طرح کی بو آتی ہے۔ |
کیمیائی خصوصیات |
واضح بیرنگ پیلا پیلا مائع |
کیمیائی خصوصیات |
گاما ڈیکالیکٹون مختلف قسم کے کھانوں میں نمایاں ہے اور یہ لگ بھگ رنگین مائع ہے جس میں آڑو کی یاد تازہ ہوتی ہے۔ یہ خوشبو خوشی ، پھل پھولوں کی بدبو اور خوشبو کی ترکیبیں خاص طور پر آڑو میں استعمال ہوتا ہے۔ |
واقعہ |
انپیچ ، خوبانی اور اسٹرابیری کی خوشبو کی اطلاع ملی۔ مکھن ، دودھ ، بیئر ، رم ، سرخ اور سفید شراب ، آم ، بلبیری ، بیر ، پرون ، امرود ، آڑو ، اسٹرابیری پھل اور پنیر میں بھی اطلاع دی گئی۔ |
خوشبو کی حد اقدار |
کھوج: 1 تا 11ppb |
چوکھٹ والی قدریں |
10 پی پی ایم میں ذائقہ دارالعلومات: کریمی ، فیٹی ، تیل ، بٹری میٹھا ، ناریل ، پھل اور آڑو جیسی۔ |