قدرتی ڈایسیٹیل

خطرہ کوڈز

ایف ، ایکس این

رسک کے بیانات

11-20 / 22-38-41-36 / 38-20 / 21 / 22-37 / 38

حفاظت کے بیانات

9-16-26-37 / 39-36 / 37 / 39-39

RIDADR

یو این 2346 3 / پی جی 2

ڈبلیو جی کے جرمنی

2

آر ٹی ای سی ایس

EK2625000

F

13

خودکار درجہ حرارت

365. C

ٹی ایس سی اے

جی ہاں

ہزارڈکلاس

3

پیکنگ گروپ

II

ایچ ایس کوڈ

29141990

مضر مادوں کا ڈیٹا

431-03-8 (مؤثر مادوں کا ڈیٹا)

زہریلا

زبانی طور پر چوہوں میں LD50: 1580 ملی گرام / کلوگرام (جینر)

مشمول تجزیہ

ڈیاسیٹیل کے مشمولات کا تجزیہ الڈیہائڈ اور کیٹون تجزیہ کرنے والے طریقوں (OT-7) کے طریقہ کار 1 (ہائڈروکسلیمین طریقہ) کے مطابق کیا جاتا ہے۔ نمونہ کا وزن 500mg ہے۔ حساب کتاب میں مساوی عنصر (ای) 21.52 ہے .یہ GT-10-4 میں نان پولر کالم کا استعمال کرتے ہوئے تجزیہ کرنا مناسب ہے۔

کیمیائی خصوصیات

پیلے رنگ سے پیلے رنگ سبز مائع ، بلک کمزوری کے بعد ایک کریمی خوشبو (1 ملی گرام / کلوگرام) ، اعلی بخارات کا دباؤ ہے ، کمرے کے درجہ حرارت پر تیزی سے بخارات پگھل جاتا ہے ، پگھلنے پوائنٹ -3～-4â iling ilingilingilingƒï¼Œilingiling～～ââ flash flash flashƒï¼Œilingiling point point pointââ flash ، فلیش پوائنٹ 13â „ƒ. معدنی تیل میں گھلنشیل ایتھنول ، آسمان ، زیادہ تر غیر مستحکم تیل اور پروپیلین گلائکول ، گلیسرین اور پانی میں گھلنشیل۔ قدرتی مصنوعات لوریل آئل ، اجوا آئل ، انجیلیکا جڑ کا تیل ، رسبری ، اسٹرابیری ، کریم ، شراب وغیرہ میں موجود ہیں کیونکہ یہ غیر مستحکم ہے ، لہذا یہ صرف ابتدائی آسون اور آسون والے پانی میں موجود ہے۔

استعمال

یہ اس وقت کے لئے کھانے کے مصالحے کے جی بی 2760â 1996 ”1996 معیارات پر پورا اترتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر کھانے کے جوہر کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جیسے کریم ، پنیر کا خمیر اور کافی ٹائپ کردہ جوہر ، جو دودھ ، مکھن ، مارجرین ، پنیر ، مٹھائوں اور دیگر ذائقوں میں استعمال ہوتا ہے ، جیسے بیری ، کیریمل ، چاکلیٹ ، کافی ، چیری ، ونیلا بین ، شہد ، کوکو ، پھل ، شراب ، مہک ، رم ، گری دار میوے ، بادام ، ادرک اور اسی طرح کی۔ یہ میک اپ کے لئے تازہ پھلوں کی خوشبو جوہر میں یا ٹریس کی مقدار میں نئی ​​قسم کے جوہر میں بھی استعمال کیا جاسکتا ہے ، اور جیلیٹن سخت کرنے والے ایجنٹ اور فوٹو گرافی کے چپکنے والے ایجنٹ کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔

پیداوار

فطرت میں ، ڈیاسیٹیل بہت سارے پلانٹ کے ضروری تیلوں میں وسیع پیمانے پر موجود ہے ، جیسے آئیرس آئل ، انجیلیکا آئل ، لاریل آئل ، وغیرہ۔ یہ مکھن اور دیگر قدرتی مصنوعات کی خوشبو کا مرکزی جزو ہے۔
انڈسٹری میں ، میتھیل ایتھیل کیٹون کو ڈائیسیٹیلمون آکسائم تیار کرنے کے لئے نائٹریٹ ایسڈ سے علاج کیا گیا تھا۔ اس کے بعد ڈیاسیٹیلمون آکسائیم بوٹینڈیئن پیدا کرنے کے لئے سلفورک ایسڈ کے ذریعے گل جاتی ہے۔
ضروری تیل کے اعلی مواد سے کیمیائی آئنائزیشن کے طریقہ کار سے ڈایاسٹائل حاصل کیا جاسکتا ہے۔ ضروری تیل کے ایک حصے میں فاسفورک ایسڈ کے دو حصے شامل کردیئے گئے
کرسٹل لائن ایڈکٹ CH3CO-COCH3 تیار کریں۔ بٹینڈیون پانی کے اضافے کے بعد رہا ہوا تھا۔ فاسفورک ایسڈ کی ضرورت سے زیادہ اضافے سے مائع علت مصنوعات کی صورت میں نکلے گی۔
Diacetyl گلوکوز کی خاص خمیر کے ذریعہ حاصل کیا جاسکتا ہے۔
میتھیل ایتھیل کیٹون کو خام مال کی حیثیت سے استعمال کرتے ہوئے ڈیاسیٹیل کی ترکیب کی جاسکتی ہے۔
ہائیڈروکلورک ایسڈ کی موجودگی میں ڈیاسیٹیل کو سوڈیم نائٹریٹ نے آکسائڈائز کیا تھا ،
اس کے بعد ، بٹینڈیئن پیدا کرنے کے لئے سلفورک ایسڈ کی موجودگی میں ہائیڈولیسس کے بعد استنال کا عمل انجام دیا جاتا ہے۔

قسم

آتش گیر مائع

شدید زہریلا

زبانی چوہا LD50: 1580mg / کلو ، زبانی چوہے: 250 ملی گرام / کلوگرام

محرک اعداد و شمار

جلد - خرگوش 500 ملی گرام / 24h درمیانی

جولنشیلت اور مؤثر خصوصیات

آگ ، اعلی درجہ حرارت اور آکسیڈنٹ کی صورت میں آتش گیر ، دہن پریشان کن دھواں پیدا کرتی ہے۔

ذخیرہ

کم درجہ حرارت والا ہوا دار اور خشک گودام۔ آکسیڈینٹ ، تیزاب سے الگ

کیمیائی خصوصیات

ایک مکھن کی طرح بدبو کے ساتھ مائع

کیمیائی خصوصیات

2،3-بوتانڈیون بہت سے پھل اور کھانے کی خوشبو کا ایک جزو ہے اور مکھن کے جزو کے طور پر معروف ہے۔ بہت سارے طریقے اس کے تیاری کے ل are جانا جاتا ہے ، مثال کے طور پر ، تانبے کے کرومائٹ اتپریرک کے ساتھ 2،3-butanediol کی پانی کی ہائیڈروجنیشن۔ صنعتی پیمانے پر بائیوٹیکنالوجی کی پیداوار کا حوالہ دیا جاتا ہے۔ یہ مکھن اور بنا ہوا نوٹوں کے لئے خوشبو میں بنیادی طور پر استعمال ہوتا ہے۔ مارجرین کے ذائقہ کے لئے بڑی مقدار میں استعمال کیا جاتا ہے۔ عطر میں تھوڑی مقدار استعمال ہوتی ہے۔

کیمیائی خصوصیات

ڈیاسائٹل میں بہت ہی کمزور محلول میں بوٹری کی بہت مضبوط گند ہوتی ہے۔

واقعہ

کے تیل میں اطلاع دی گئی: فن Finnishش کا پائن ، انجیلیکا اور لیوینڈر۔ پولیتھیا کینانگیوائڈس بوئرل کے پھولوں میں var انجیوسٹفولیا اور فگرویا ریسسوموسا جیک۔ مندرجہ ذیل پودوں میں ڈائسائیل پر مشتمل بھی بتایا گیا ہے: مونوڈورا گرینڈفلوورا بینتھ ، میگنولیا ٹریپیٹیل ایل ، زیمینیا ایجپٹیاکا ایل ، پیٹاسائٹس فریننس پریسل ، مختلف نرگسی اور ٹیولپس۔ یہ شراب کی کچھ اقسام ، رسبری اور اسٹرابیری کی قدرتی خوشبوؤں ، اور لیونڈر ، لیوانڈین ، ریوونین جیرانیم ، جاوا سائٹروونیلا ، اور سسٹوس لاڈنیفرس ایل کے تیلوں میں شناخت کی گئی ہے۔ ، اسٹرابیری ، گوبھی ، مٹر ، ٹماٹر ، سرکہ ، مختلف چیزیں ، دہی ، دودھ ، مکھن ، چکن ، گائے کا گوشت ، مٹن ، سور کا گوشت ، بیئر ، شراب ، شراب ، چائے اور کافی۔

استعمال کرتا ہے

2،3-Butanedione ایک ذائقہ دار ایجنٹ ہے جو مضبوط تندرست گند کے ساتھ ایک پیلے رنگ سے پیلے رنگ سبز مائع ہے۔ یہ 2،3-butanedione کے نام سے بھی جانا جاتا ہے اور میتھل ایتھیل کیٹون سے کیمیائی ترکیب کیا جاتا ہے۔ یہ پانی ، گلیسرین ، الکحل ، اور ایتھر میں غلط ہے ، اور نہایت ہی پتلا پانی کے محلول میں اس کی ایک عمدہ کھانسی اور ذائقہ ہوتا ہے۔

استعمال کرتا ہے

امائنوں کے ساتھ امائنوپیپٹائڈیس-این .1 سائکوکلونڈیشن ٹرائازین 2 اور ٹیرائڈائن رنگ رنگ کے نظام کی تشکیل کے لئے استعمال کیا گیا ہے۔

استعمال کرتا ہے

مکھن ، سرکہ ، کافی اور دیگر کھانے کی اشیاء کی مہک کا کیریئر۔

تعریف

چیبی: ایک الفا ڈیکٹون ہے جو بائٹین کی جگہ آکسو گروپس 2 اور 3 پوزیشن پر رکھتی ہے۔

تیاری

میتھیل ایتھیل کیٹون سے آئیسونٹروسو کمپاؤنڈ میں تبدیل ہو کر اور پھر ایچ سی ایل کے ذریعہ ہائیڈروالیسس کے ذریعہ ڈایسیٹیل میں گلنا؛ میتھیل ایسٹیل کاربنول کےذریعہ گلوکوز کے ابال کی طرف سے۔

خوشبو کی حد اقدار

کھوج: 0.3 سے 15 پی پی بی: پہچان: 5 پی پی بی

چوکھٹ والی قدریں

50 پی پی ایم میں ذائقہ کی خصوصیات: میٹھی ، بٹری ، کریمی اور دودھ دار۔

عمومی وضاحت

ایک مضبوط بے رنگ مائع جس میں ایک مضبوط کلورین جیسی خوشبو ہے۔ فلیش پوائنٹ 80 ° F پانی سے کم گھنے۔ ہوا سے بھاری بخارات

ہوا اور پانی کے رد عمل

انتہائی آتش گیر۔ پانی میں گھلنشیل۔

ری ایکٹیویٹی پروفائل

2،3-بٹینڈیئن ایک آتش گیر مائع ہے ، b.p. 88 ° C ، اعتدال پسند زہریلا۔ جب 2،3-بوٹینڈیئن نے آلودگی کو تیز کیا تو تیزاب کے دھواں اور دھوئیں نکل آتی ہیں [ساکس ، نویں ایڈیشن ، 1996 ، صفحہ ، صفحہ۔ 544].

صحت کا خطرہ

سانس یا مادے سے رابطہ جلد اور آنکھوں کو جلن یا جل سکتا ہے۔ آگ پریشان کن ، سنکنرن اور / یا زہریلا گیسیں پیدا کرسکتی ہے۔ بخارات چکر آنا یا دم گھٹنے کا سبب بن سکتے ہیں۔ آگ پر قابو پانے سے آلودگی آلودگی کا باعث بن سکتی ہے۔

آگ خطرہ

بہت جل رہا ہے: گرمی ، چنگاریاں یا آگ کے شعلوں سے آسانی سے بھڑک اٹھے گا۔ بخارات ہوا کے ساتھ دھماکہ خیز مرکب تشکیل دے سکتی ہیں۔ بخارات اگنیشن کے ذریعہ اور واپس فلیش پر سفر کرسکتے ہیں۔ زیادہ تر بخارات ہوا سے زیادہ ہوتے ہیں۔ وہ زمین کے ساتھ پھیل جائیں گے اور کم یا محدود علاقوں (گٹروں ، تہہ خانوں ، ٹینکوں) میں جمع ہوں گے۔ گھر کے اندر ، باہر یا گٹروں میں بخارات کا دھماکہ سیور سے ٹو کے جانے سے آگ اور دھماکے کا خطرہ پیدا ہوسکتا ہے۔ گرم ہونے پر کنٹینر پھٹ سکتے ہیں۔ بہت سارے مائع پانی سے ہلکے ہوتے ہیں۔

حفاظتی پروفائل

ادخال اور intraperitoneal راستوں کی طرف سے ایک زہر. جلد میں خارش پاپ کارن کی تیاری میں انسانی سانس کا خطرہ۔ انسانی تغیرات کے اعداد و شمار کی اطلاع ہے۔ آتش گیر مائع۔ گرمی یا آگ کی لپیٹ میں آنے پر آگ کا خطرناک خطرہ۔ آگ سے لڑنے کے ل alcohol ، شراب کی جھاگ ، CO2 ، خشک کیمیکل استعمال کریں۔ جب گلنے کے لئے گرم کیا جاتا ہے تو یہ تیزاب کے دھواں اور دھوئیں کا اخراج کرتا ہے۔ KETONES بھی دیکھیں۔

زہریلا

Diacetyl ایک شدید پیلے رنگ یا سبز پیلا موبائل مائع ہے۔ اس میں ایک بہت ہی طاقتور اور متنازعہ ، تیز تپش والی ، بٹری گند ہے اور یہ عام طور پر ذائقہ مرکب میں استعمال ہوتا ہے ، جس میں مکھن ، دودھ ، کریم اور پنیر شامل ہیں۔ ایمیسیس ٹیسٹ میں ڈیاسیٹیل متیوجینک پایا گیا تھا جس میں سالمونیلا ٹائفیموریم تناؤ کے ساتھ مختلف مختلف حالتوں کے تحت لیا گیا تھا۔ مثال کے طور پر ، 40 ملی میٹر / پلیٹ تک کی خوراک میں S9 میٹابولک ایکٹیویشن کی عدم موجودگی میں ، DAcetyl TA100 کے ذریعہ mutagenic تھا۔ ایس 9 چالو کرنے کے ساتھ اور بغیر سلمونیلا ٹائفیموریم تناؤ TA100 میں یہ ایک ترمیم شدہ ایمس پرکھ میں بدلاؤ تھا۔ گنی کے خنزیر میں ڈائس ٹائل کا شدید زبانی LD50 990 ملی گرام / کلوگرام حساب کیا گیا تھا۔ مرد چوہوں میں ڈائس ٹائل کا شدید زبانی LD50 3400 ملی گرام / کلو گرام ، اور خواتین چوہوں میں ، LD50 کا حساب 3000 ملی گرام / کلو گرام کیا گیا تھا۔ جب مرد اور مادہ چوہوں کو روزانہ پانی میں 1 ، 30 ، 90 ، یا 540 ملی گرام / کلوگرام / دن میں پانی کی 90 دن تک خوراک دی جاتی ہے ، تو زیادہ مقدار میں خون کی کمی ہوتی ہے ، وزن میں کمی ہوتی ہے ، پانی کی کھپت میں اضافہ ہوتا ہے ، اضافہ ہوتا ہے لیوکوائٹ کی گنتی ، اور جگر ، گردوں ، اور ایڈرینل اور پٹیوٹری غدود کے نسبتاights وزن میں اضافہ۔ teratogenicity اور carcinogenicity کے لئے ڈیٹا دستیاب نہیں ہے. اگرچہ ایف ڈی اے نے ڈائسٹیل GRAS کو ایک ذائقہ دار ایجنٹ کے طور پر تصدیق کی ہے ، تاہم ، کم مالیکیولر وزن کاربونیل ، جیسے فارملڈہائڈ ، ایسیٹیلڈہائڈ ، اور گلائکسل کے بارے میں بتایا گیا ہے کہ یہ ایک خاص دائمی وینکتتا رکھتے ہیں۔

کارسنججیت

Diacetyl کو دباؤ A / He چوہوں میں ابتدائی پھیپھڑوں کے ٹیومر دلانے کی صلاحیت کی جانچ کی گئی۔ چوہوں کو 8 ہفتوں کے لئے فی ہفتہ ڈایسیٹیل کے 3 آئی پی انجیکشن ملتے تھے اور پہلے انجیکشن کے 24 ہفتوں بعد مارے جاتے تھے۔ دیاسیٹیل کی کل خوراک 1.7 یا 8.4 جی / کلوگرام تھی۔ ڈائسائٹل بے نقاب چوہوں میں پھیپھڑوں کے ٹیومر کی تعداد کنٹرول چوہوں سے خاصی مختلف نہیں تھی۔
نیشنل ٹاکسیولوجی پروگرام کے مطابق 0 ، 12.5 ، 25 ، اور 50 پی پی ایم کی نمائش کی سطح پر ویسٹر ہان چوہوں اور B6C3F1 چوہوں کے ساتھ سانس کارسنجنیسیٹی بائیوسیز جاری ہے۔

طہارت کے طریقے

خشک بایاسیتل سے زیادہ انہائڈروس CaSO4 ، CaCl2 یا MgSO4 ، پھر اسے نائٹروجن کے نیچے کسی خلا میں نکالیں ، درمیانی حصہ لے کر اندھیرے میں خشک آئس کے درجہ حرارت پر محفوظ کریں (پولیمرائزیشن سے بچنے کے ل)) [بیلسٹین 1 IV 3644.]