سوڈیم L-aspartate قدرتی

مصنوعات کا نام:

سوڈیم L-aspartate قدرتی

مترادفات:

آڑو الڈیہائڈ ؛ فیما 3091 ؛ گاما-انیکالیکٹون ؛ گاما-انیکنولیکٹون ؛ گاما ہپٹیل-گاما بوٹیرولیکٹون G G-N-Heptylbutyrolactone G G-undecalactone ؛ 1،4-undecanolide

سی اے ایس:

104-67-6

ایم ایف:

C11H20O2

میگاواٹ:

184.28

آئینیکس:

203-225-4

مصنوعات زمرے:

فوڈ ایڈیٹیو ؛ کاسمیٹکس ؛ بایوٹیکٹیو چھوٹے انو بلڈنگ بلاکس ؛ کاربونیل مرکبات ؛ سیل بیالوجی ؛ کیمیائی ترکیب ؛ لییکٹونز ؛ نامیاتی عمارت کے بلاکس U U ؛

مول فائل:

104-67-6.mol

پگھلنے نقطہ 

164 ～ 166 ℃

ابلتے ہوئے نقطہ 

164 ° C

کثافت 

0.944 g/mL 20 ° C پر (lit.)

فیما 

3091 | گاما-انیکالیکٹون

اضطراب انڈیکس 

N20/D 1.451

ایف پی 

> 230 ° F

فارم 

مائع

مخصوص کشش ثقل

0.944 (20/4 ℃)

رنگ 

صاف بے رنگ

جیکفا نمبر

233

برن 

81943

سی اے ایس ڈیٹا بیس کا حوالہ

104-67-6 (CAS ڈیٹا بیس کا حوالہ)

این آئی ایس ٹی کیمسٹری حوالہ

2 (3h) -furanone ، 5-Heptyldihydro- (104-67-6)

ای پی اے مادہ رجسٹری سسٹم

5-ہپٹی لیڈیڈرو 2 (3h) -فورانون (104-67-6)

خطرہ کوڈز 

الیون

خطرہ بیانات 

36/37/38-52/53

حفاظت بیانات 

26-36-37/39-36/37-24/25

WGK جرمنی 

3

rtecs 

YQ2485000

ٹی ایس سی اے 

ہاں

HS کوڈ 

29322090

زہریلا

چوہوں میں شدید زبانی LD50 18.5 جی/کلوگرام کے طور پر بتایا گیا تھا (جینر ، ہیگن ، ٹیلر ، کوک اور فٹزھو ، 1964)۔ فیٹی دراندازی چوہوں میں جگر کے پیرینچیمل خلیوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے جو 13-115 ملی گرام Y-undecalactone کے لئے کھلایا جاتا ہے 5-9 دن (شلنگر ، 1950)

فراہم کنندہ

زبان

گاما-انیکنولاکٹون

انگریزی

ایکروز

انگریزی

سگماالڈرچ

انگریزی

الفا

انگریزی

تفصیل

گاما-انیکالیکٹون ایک ذائقہ دار جزو ہے۔ یہ صنعتی ہے اہم ذائقہ مرکبات جو کھانے پینے ، پھلوں اور میں بڑے پیمانے پر تقسیم کیے جاتے ہیں مشروبات اور بہت سے پھلوں کی خوشبودار کھانے اور کاسمیٹکس میں استعمال ہوتے ہیں۔ یہ ہے اکثر آڑو ، خوبانی ، ناشپاتیاں ، میپل ، ناریل ، اشنکٹبندیی ، بٹرسکوچ ، گرینیڈین اور تاریخ کے ذائقے۔ یہ ایک غیر مستحکم ذائقہ بھی ہے جس میں پایا جاتا ہے کم چربی والی آئس کریم۔

حوالہ جات

1. https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/aldrich/w309109؟lang=en®ion=us

2. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/gamma-undecalactone#section=top

3. http://www.thegoodscentscompany.com/data/rw1000822.html

4. این ، جے یو ، وائی سی جو ، اور ڈی۔ K. اوہ۔ "خوشبودار کی تیاری کے لئے بائیو ٹرانسفارمیشن کا نیا عمل کمپاؤنڈ γ-dodecalactone 10-hydroxystearate سے permeabilized والٹومیسیس کے ذریعہ لیپوفر سیل۔ "اپلائیڈ اینڈ ماحولیاتی مائکروبیولوجی 79.8 (2013): 2636-2641۔

کیمیائی خصوصیات

گاما-انیکالیکٹون صاف بے رنگ مائع ہے

کیمیائی خصوصیات

گاما-انیکالیکٹون میں آڑو کی ایک مضبوط ، پھل کی بدبو ہے (خاص طور پر کمزوری پر)۔ اس کا ایک تیز اور میٹھا ذائقہ بھی ہے آڑو۔

واقعہ

ہائیڈروالائزڈ سویا پروٹین ، مکھن ، آڑو ، خوبانی اور میں پایا گیا پیشن فروٹ۔ تازہ سیب ، امرود پھل ، تازہ میں بھی اطلاع دی گئی ہے بلیک بیری ، گرم مکھن ، گرم گائے کے گوشت کی چربی ، گھی ، سور کا گوشت کی چربی ، پیلے رنگ کا جذبہ پھلوں کا رس ، پکایا خوشبو دار چاول ، اوریگینم (ہسپانوی) (کوریڈوتھیمس کیپ۔ (ایل.) آر سی ایچ بی۔) ، ماؤنٹین پپیتا ، اسٹار فروٹ ، پلمکوٹ اور چکن کی چربی۔

استعمال

روایتی طور پر ، آڑو کے درخت کی چھال اور پتے کو بطور استعمال کیا جاتا ہے اینتیلمنٹک ، ایک متوقع ، ایک حیرت انگیز ، اور ایک ڈائیوریٹک کے ساتھ ساتھ اندرا ، کھانسی اور قبض کا علاج کریں۔ 1970 کی دہائی میں ، آڑو کے گڑھے (لیٹرائل) دوسرے ممالک میں کینسر کے لئے ایک مشہور لیکن بلا روک ٹوک علاج تھے۔ اہم بات یہ ہے کہ ، آڑو کو جلد کی معمولی خرابی کا علاج کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جیسے برنز ، رگڑیں ، چھالے ، خروںچ ، ایکزیما ، چنبل اور مسوں۔

تیاری

undecylenic ایسڈ پر سلفورک ایسڈ کی کارروائی کے ذریعہ ؛ بھی تیار کاسٹر کا تیل شروع کرنا ؛ آکٹانول 1 کے علاوہ میتھیلکریلیٹ کے ساتھ Di-ter-butylperoxide ؛ ہیپٹیلیٹیلین آکسائڈ اور سوڈیومالونک ایسٹر سے۔

خوشبو کی حد اقدار

پتہ لگانے: 60 پی پی بی

ذائقہ دہلیز اقدار

30 پی پی ایم پر ذائقہ کی خصوصیات: فیٹی ، ناریل ، کریمی ، ونیلا ، نٹ ، میکادیمیا اور آڑو۔