|
مصنوعات کا نام: |
L-malic ایسڈ قدرتی |
|
مترادفات: |
l-(-)-مالیک ایسڈ ، سی پی ؛ بٹینیڈیوک ایسڈ ، 2-ہائیڈروکسی- ، (2s)-؛ پنگوسوآن ؛ بٹینیڈیوکاسیڈ ، ہائیڈروکسی-، (ایس)-؛ ہائیڈروکسی-، (ایس) -بوٹینیڈیوکاسیڈ ؛ ایل- (ii) -malicacid ؛ l-gydroxybutanedioicacid ؛ l-miailcacid ؛ l-miailcacid ؛ |
|
سی اے ایس: |
97-67-6 |
|
ایم ایف: |
C4H6O5 |
|
میگاواٹ: |
134.09 |
|
آئینیکس: |
202-601-5 |
|
مصنوعات زمرے: |
پودوں کے نچوڑ ؛ الیفاٹکس ؛ چیرل ریجنٹس ch چیرل کیمیکلز mal مالیکاسیڈسریز ؛ کاربو آکسیلک ایسڈ (چیرل) ؛ چیرل بلڈنگ بلاکس op اڈوں کی قرارداد کے لئے آپٹیکل ریزولوشن ؛ مصنوعی نامیاتی کیمسٹری ؛ فوڈ اینڈ فیڈ ایڈیٹیو ؛ فوڈ ایڈیٹیو اور ایسڈولیٹ Im امیڈازول ، ہیٹروکائکلیک ، ہیٹروکائکلیک ، ہیٹروکائکلیک ، ہیٹروزائکلیک ، ہیٹروزائکلیک ، ہیٹروزائکلیک ایسڈ ، ہیٹروزائکلیک ایسڈ ، ہیٹروزائکلیک ایسڈ ، ہیٹروکائکلیک ایسڈ |
|
مول فائل: |
97-67-6.mol |
|
|
|
|
پگھلنے نقطہ |
101-103 ° C (lit.) |
|
الفا |
-2 º (C = 8.5 ، H2O) |
|
ابلتے ہوئے نقطہ |
167.16 ° C (کسی حد تک تخمینہ) |
|
کثافت |
1.60 |
|
فیما |
2655 | ایل میلک ایسڈ |
|
اضطراب انڈیکس |
-6.5 ° (C = 10 ، Acetone) |
|
ایف پی |
220 ° C |
|
اسٹوریج عارضی |
RT پر اسٹور. |
|
گھلنشیلتا |
H2O: 0.5 میٹر 20 ° C پر ، صاف ، بے رنگ |
|
فارم |
پاؤڈر |
|
رنگ |
سفید |
|
مخصوص کشش ثقل |
1.595 (20/4 ℃) |
|
پی ایچ |
2.2 (10g/L ، H2O ، 20 ℃) |
|
پی کے اے |
(1) 3.46 ، (2) 5.10 (25 ℃ پر) |
|
آپٹیکل سرگرمی |
[α] 20/D 30 ± 2 ° ، pyridine میں C = 5.5 ٪ |
|
پانی گھلنشیلتا |
گھلنشیل |
|
مرک |
14،5707 |
|
جیکفا نمبر |
619 |
|
برن |
1723541 |
|
انچکی |
bjepykjpyrnkow-reohclbhsa-n |
|
سی اے ایس ڈیٹا بیس حوالہ |
97-67-6 (CAS ڈیٹا بیس کا حوالہ) |
|
نسٹ کیمسٹری کا حوالہ |
بٹانیڈیوک ایسڈ ، ہائیڈروکسی- ، (ایس)-(97-67-6) |
|
ای پی اے مادہ رجسٹری سسٹم |
بٹانیڈیوک ایسڈ ، 2-ہائیڈروکسی- ، (2s)-(97-67-6) |
|
خطرہ کوڈز |
الیون |
|
خطرہ بیانات |
36/37/38 |
|
حفاظت بیانات |
26-36-37/39 |
|
WGK جرمنی |
3 |
|
rtecs |
آن 7175000 |
|
ٹی ایس سی اے |
ہاں |
|
HS کوڈ |
29181980 |
|
فراہم کنندہ |
زبان |
|
L (-)-مالیک ایسڈ |
انگریزی |
|
ایکروز |
انگریزی |
|
سگماالڈرچ |
انگریزی |
|
الفا |
انگریزی |
|
تفصیل |
mal- مالیک ایسڈ تقریبا a گند ہے (کبھی کبھی ایک بیہوش ، تیزاب کی بدبو) شدید ، تیزابیت کا ذائقہ۔ یہ غیر پے پینے والا ہے۔ مردیک کی ہائیڈریشن کے ذریعہ تیار ہوسکتا ہے تیزاب ؛ شکروں سے ابال کے ذریعہ۔ |
|
کیمیائی خصوصیات |
ایل مالیک ایسڈ قریب قریب بدبو والا ہے (کبھی کبھی ایک بیہوش ، تیزاب کی بدبو)۔ یہ کمپاؤنڈ میں ایک تیز ، تیزابیت والا ، غیر پیسے کا ذائقہ ہوتا ہے۔ |
|
کیمیائی خصوصیات |
صاف بے رنگ حل |
|
واقعہ |
میپل سیپ ، سیب ، خربوزے ، پپیتا ، بیئر ، انگور کی شراب ، کوکو ، کی خاطر ، میں پایا جاتا ہے ، کیوی فروٹ اور چیکوری جڑ۔ |
|
استعمال |
قدرتی طور پر پائے جانے والا آئسومر ایل فارم ہے جس میں پایا گیا ہے سیب اور بہت سے دوسرے پھل اور پودے۔ انتخابی α-امینو کی حفاظت کرنا ریجنٹ امینو ایسڈ مشتق افراد کے لئے۔ چیرل کی تیاری کے لئے ورسٹائل سنتھن مرکبات بشمول op-opioid وصول |
|
استعمال |
کیمیائی ترکیب میں انٹرمیڈیٹ۔ چیلٹنگ اور بفرنگ ایجنٹ۔ ذائقہ دار ایجنٹ ، ذائقہ بڑھانے والا اور کھانے کی اشیاء میں تیزابیت۔ |
|
تعریف |
چیبی: مالیک ایسڈ کی آپٹیک طور پر فعال شکل (زبانیں)-کنفیگریشن ہے۔ |
|
تیاری |
مردیک ایسڈ کی ہائیڈریشن کے ذریعہ ؛ شکروں سے ابال کے ذریعہ۔ |
|
صاف کرنا طریقے |
ایتھیل ایسیٹیٹ/پیئٹی ایتھر سے ایس-میلک ایسڈ (چارکول) کرسٹالائز کریں (بی 55-56o) ، درجہ حرارت کو 65o سے نیچے رکھتے ہوئے۔ یا اسے ریفلوکس کرکے تحلیل کریں اینہائڈروس ڈائیٹیل ایتھر کے پندرہ حصے ، ڈیکانٹ ، ایک تہائی پر توجہ دیں اس کو 0O پر حجم اور کرسٹالائز کریں ، بار بار مستقل پگھلنے والے مقام پر۔ [بیلسٹین 3 IV 1123.] |
