گاما ڈوڈیکلاکٹون میں ایک فیٹی ، آڑو ، کسی حد تک پٹھوں کی بو اور بوٹری ، آڑو جیسے ذائقہ ہوتا ہے۔
پروڈکٹ کا نام: |
4-ڈوڈیکانولائڈ |
مترادفات: |
گاما-ڈوڈیکلایکٹون ایف سی سی؛ γ -ڈوڈیکالیکٹون ، 4 -ڈوڈیکانولائڈ ، ڈہائڈرو 5-آکٹیل -2 (3 ایچ) -فورانون؛ (±) -γ-آکٹیل but-بائٹروالیکٹون DI ڈیہائڈرو 5 CT آکٹائل -2-زیوران ) -4-ہائیڈروکسی -6-ڈوڈیکنووسیکاڈلایکٹون Di ڈہائیڈرو 5-آکٹفوران -2 (3 ہ) -ون DO ڈوڈیکلاکٹون-گاما Natural قدرتی گاما ڈوڈیکالیکٹون |
CAS: |
2305-05-7 |
ایم ایف: |
C12H22O2 |
میگاواٹ: |
198.3 |
EINECS: |
218-971-6 |
مصنوعات کی اقسام: |
کاسمیٹکس؛ - Add فوڈ ایڈیٹیوک |
مول فائل: |
2305-05-7.mol |
|
پگھلنے کا مقام |
17-18 ° C (lit.) |
نقطہ کھولاؤ |
130-132 ° C1.5 ملی میٹر Hg (lit.) |
کثافت |
25 ° C (lit.) پر 0.936 g / mL |
فیما |
2400 | گاما ڈوڈیکلاکٹون |
اپورتک انڈیکس |
N20 / D 1.452 (lit.) |
ایف پی |
> 230 ° F |
مخصوص گروity |
0.94 |
جے ای سی ایف اے نمبر |
235 |
بی آر این |
126680 |
InChIKey |
WGPCZPLRVAWXPW-UHFFFAOYSA-N |
سی اے ایس ڈیٹا بیس حوالہ |
2305-05-7 (CAS ڈیٹا بیس حوالہ) |
NIST کیمسٹری حوالہ |
AM گاما »ڈوڈیکلیکٹون (2305-05-7) |
ای پی اے سبسٹینس رجسٹری سسٹم |
2 (3 ایچ) -فورانون ، ڈہائڈرو 5-آکٹیل- (2305-05-7) |
خطرہ کوڈز |
الیون |
رسک کے بیانات |
36/37/38 |
حفاظت کے بیانات |
26-36 |
ڈبلیو جی کے جرمنی |
2 |
آر ٹی ای سی ایس |
LU3600000 |
خطرہ نوٹ |
چڑچڑا |
ایچ ایس کوڈ |
29322090 |
فراہم کرنے والا |
زبان |
سگما ایلڈرچ |
انگریزی |
کیمیائی خصوصیات |
od- ڈوڈیکلاکٹون میں چربی ، آڑو ، کسی حد تک پٹھوں کی بو اور بوٹری ، آڑو جیسے ذائقہ ہوتا ہے |
واقعہ |
خوبانی ، پکا ہوا سور کا گوشت ، دودھ کی مصنوعات ، آڑو ، بلبیری ، امرود کا پھل ، پپیتا ، انناس ، تازہ بلیک بیری ، اسٹرابیری ، اجوائن کے پتے اور ڈنڈوں ، اجوائن کی جڑ ، نیلی پنیر ، چیڈر پنیر ، سوئس پنیر ، گوشت ، بیئر ، رم میں پائے جانے کی اطلاع ہے۔ مشروم ، بیر برانڈی ، کوئنس ، چیرویل ، نارنجلا پھل اور دیگر قدرتی وسائل |
تیاری |
90 ڈگری سینٹی گریڈ پر H2SO4 کے ساتھ 1-ڈوڈینس 12-اوک ایسڈ سے؛ لیکٹاونائزیشن کے ذریعہ 4 ہائڈروکسیڈوڈیکونک ایسڈ سے۔ میتھیلاکریلیٹ اور آکٹانول سے بھی |
خوشبو کی حد اقدار |
کھوج: 7 پی پی بی؛ خوشبو کی خصوصیات 1.0 at ڈیری مومی اور فیٹی باریکیاں کے ساتھ میٹھا ، کریمی ، فروٹ آڑو اور خوبانی ، لییکٹونک۔ |
چوکھٹ والی قدریں |
ذائقہ کی خصوصیات 1 سے 10 پی پی ایم میں: میٹھا ، پھل کا آڑو ، دودھ دار چربی اور مچھلیاں فروٹ فروٹ ماؤنٹ فیل کے ساتھ۔ |
گاما ڈوڈیکالیکٹون تیاری کی مصنوعات اور خام مال
خام مال |
میتھل ایکریلیٹ -> DODECANOIC ACID-1-13C |