گاما ڈوڈیکالیکٹون

ماڈل:2305-05-7

گاما ڈوڈیکالیکٹون بنیادی معلومات

مصنوعات کا نام:	4-ڈوڈیکنولائڈ
مترادفات:	گاما ڈوڈیکالیکٹون ایف سی سی ؛ dod-dodecalactone ، 4-dodecanolide ، dihydro-5-octyl-2 (3h) -furanone ؛ (±)-octyl-but-butyrolactone ؛ dihydro-5-oct YL-2-furanone ؛ (z) -4-hydroxy-6-dodecenoicacidlactone ؛ dihydro-5-octylfuran-2 (3h) -on ؛ ڈوڈیکالیکٹن-گاما ؛ قدرتی گاما ڈوڈیکالیکٹون
سی اے ایس:	2305-05-7
ایم ایف:	C12H22O2
میگاواٹ:	198.3
آئینیکس:	218-971-6
مصنوعات کے زمرے:	کاسمیٹکس ؛-؛ فوڈ ایڈیٹیو
مول فائل:	2305-05-7.mol

گاما ڈوڈیکالیکٹون کیمیائی خصوصیات

پگھلنے کا نقطہ	17-18 ° C (lit.)
ابلتے ہوئے نقطہ	130-132 ° C1.5 ملی میٹر Hg (lit.)
کثافت	0.936 g/mL 25 ° C پر (lit.)
فیما	2400 \| گاما ڈوڈیکالیکٹون
اضطراب انگیز اشاریہ	N20/D 1.452 (lit.)
ایف پی	> 230 ° F
مخصوص قبرity	0.94
جیکفا نمبر	235
برن	126680
انچکی	wgpczplrvawxpw-uhfffaoysa-n
سی اے ایس ڈیٹا بیس کا حوالہ	2305-05-7 (CAS ڈیٹا بیس حوالہ)
این آئی ایس ٹی کیمسٹری کا حوالہ	«گاما» ڈوڈیکالیکٹون (2305-05-7)
ای پی اے مادہ رجسٹری سسٹم	2 (3h) -furanone ، dihydro-5-octyl- (2305-05-7)

گاما ڈوڈیکالیکٹون سیفٹی سے متعلق معلومات

گاما ڈوڈیکالیکٹون ایم ایس ڈی ایس کی معلومات

فراہم کنندہ	زبان
سگماالڈرچ	انگریزی

گاما ڈوڈیکالیکٹون استعمال اور ترکیب

کیمیائی خصوصیات	dod-dodecalactone میں ایک چربی ، آڑو ، کسی حد تک مسکی بدبو اور بٹری ، آڑو نما ذائقہ ہے
واقعہ	خوبانی میں پکی ہوئی سور کا گوشت ، دودھ کی مصنوعات ، آڑو ، بلبیری ، امرود پھل ، پپیتا ، انناس ، تازہ بلیک بیری ، اسٹرابیری ، اجوائن کے پتے اور ڈنڈے ، اجوائن کی جڑ ، نیلے پنیر ، چیڈر پنیر ، سوئس پنیر ، گوشت ، بیئر ، رم ، مشروم ، پلم برانڈی ، کولمول ، نارنجیل ، نالیوں کے پھل
تیاری	90 ° C پر H2SO4 کے ساتھ 1-dodecen-12-oic ایسڈ سے ؛ لییکٹونائزیشن کے ذریعہ 4-ہائڈروکسائڈوڈیکانوک ایسڈ سے۔ میتھیلکریلیٹ اور آکٹانول سے بھی
خوشبو کی حد اقدار	پتہ لگانے: 7 پی پی بی ؛ 1.0 ٪ پر خوشبو کی خصوصیات ؛ میٹھی ، کریمی ، فروٹ آڑو اور خوبانی ، لیٹونک ، ڈیری مومی اور فیٹی باریکیاں کے ساتھ۔
ذائقہ دہلیز اقدار	ذائقہ کی خصوصیات 1 سے 10 پی پی ایم: میٹھی ، پھل کی آڑو ، دودھ دار فیٹی اور موم بتی کے ساتھ ایک گودا پھلوں کے ساتھ۔