گاما ہیکسالیکٹون

مصنوعات کا نام:

4-ہیکسانولائڈ

مترادفات:

4-ہائڈروکسی ہیکسانوک ایسڈ جی-لییکٹون 4 4-ہیکسانولائڈ 4 4-ایتھیل -4-ہائڈروکسیبوٹانوک ایسڈ لییکٹون ؛ گاما ہیکسالیکٹون ؛ گاما ہیکسانولیکٹون ؛ ڈائی ہائڈرو -5-ایتھیل -2 (3 ایچ)-فرورانونون ؛ گاما-ایتھلٹونون ؛

سی اے ایس:

695-06-7

ایم ایف:

C6H10O2

میگاواٹ:

114.14

آئینیکس:

211-778-8

مصنوعات کے زمرے:

ہیٹروسائکلز ؛ لییکٹون ذائقے ؛-؛ کاسمیٹکس ؛ کھانے میں اضافی

مول فائل:

695-06-7.mol

پگھلنے کا نقطہ 

-18 ° C

ابلتے ہوئے نقطہ 

219 ° C (lit.)

کثافت 

1.023 g/ml 25 ° C پر (lit.)

فیما 

2556 | گاما ہیکسالیکٹون

اضطراب انگیز اشاریہ 

N20/D 1.439 (lit.)

ایف پی 

209 ° F

اسٹوریج ٹیمپ 

+30 ° C سے نیچے اسٹور کریں۔

مخصوص کشش ثقل

1.023

جیکفا نمبر

223

برن 

107260

سی اے ایس ڈیٹا بیس کا حوالہ

695-06-7 (CAS ڈیٹا بیس حوالہ)

این آئی ایس ٹی کیمسٹری کا حوالہ

2 (3h) -furanone ، 5-ethyldihydro- (695-06-7)

ای پی اے مادہ رجسٹری سسٹم

2 (3h) -furanone ، 5-ethyldihydro- (695-06-7)

خطرے کے کوڈز 

الیون

خطرے کے بیانات 

36/37/38-36

حفاظتی بیانات 

26-36

ڈبلیو جی کے جرمنی 

2

rtecs 

LU4220000

خطرہ نوٹ 

پریشان کن

ٹی ایس سی اے 

ہاں

HS کوڈ 

29322090

فراہم کنندہ

زبان

سگماالڈرچ

انگریزی

الفا

انگریزی

تفصیل

گاما ہیکسالیکٹون میں ایک گرم ، طاقتور ، جڑی بوٹیوں والی ، میٹھی بدبو اور ایک میٹھی ، کومرین کیریمل ذائقہ ہے۔ Zn ، SN ، یا SNCL2 کا استعمال کرتے ہوئے Sorbic ایسڈ کی کمی اور 85 ° C پر Acetic ایسڈ حل میں HCl کو مرکوز کرنے کے ذریعہ تیار کیا جاسکتا ہے۔ ایتھیلین آکسائڈ اور سوڈیو-ملونک ایسٹر سے۔ ڈی آئی ٹیرٹ-بٹائل پیرو آکسائیڈ کی موجودگی میں پروپیل الکحل اور میتھیلکریلیٹ سے بھی۔

کیمیائی خصوصیات

γ ہیکسالیکٹون میں ایک میٹھا ، جڑی بوٹیوں والی ، گرم ، طاقتور ، بدبو ہے ، جس میں ایک میٹھا ، کومرین کیریمل ذائقہ ہے۔ اس کمپاؤنڈ کو بھی گند کو میٹھا ، کریمی ، لیکٹونک ، تمباکو اور کومارین کی طرح سبز ناریل کی باریکیوں کے ساتھ بیان کیا گیا ہے۔

کیمیائی خصوصیات

4-ہیکسانولائڈ صاف بے رنگ مائع ہے

واقعہ

سیب کا رس ، خوبانی ، سنتری کا جوس ، امرود ، کشمش ، پپیتا ، آڑو ، انناس ، بیر ، اسپرگس ، مٹر ، آلو ، ٹماٹر ، روٹی ، پنر ، مکھن ، دودھ ، مرغی کی چربی ، پکے ہوئے گائے کا گوشت ، پکی ہوئی سور کا گوشت ، بیئر ، کونگک ، انگور کی شراب ، کوکو ، چائے ، فلبرٹ میں پائے گئے ، انناس ، بیر ، اسپرگس ، مٹر ، آلو اسٹار فروٹ ، آم ، خشک انجیر ، کانٹے دار ناشپاتیاں ، لیکورائس ، سورسپ ، کیپ گوزبیری ، نیکٹرائنز ، کوئنس ، پاؤ پاو اور دیگر ذرائع۔

استعمال

4 ہیکسانولائڈ کو بیسفینول اے کے ڈگلیسیڈیل ایتھر کے لئے کیورنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا گیا تھا جس میں یٹٹربیئم ٹرائفلیٹ ایک ابتدا کار کے طور پر تھا۔

تعریف

4-ہیکسانولائڈ ایک گاما لییکٹون ہے جو آکسولان -2 ون ون ہے جو پوزیشن 5 میں ایتھیل گروپ کے ذریعہ متبادل ہے۔

تیاری

Zn ، SN یا SNCL2 اور 85 ° C پر ایسٹک ایسڈ کے حل میں HCl پر مرکوز HCl کا استعمال کرتے ہوئے سوربک ایسڈ کی کمی سے ؛ ایتھیلین آکسائڈ اور سوڈیو-ملونک ایسٹر سے۔ پروپیل الکحل اور میتھیلکریلیٹ سے بھی ڈائی ٹیرٹ-بٹائل پیرو آکسائیڈ کی موجودگی میں

خوشبو کی حد اقدار

پتہ لگانے: 1.6 پی پی ایم

ذائقہ دہلیز اقدار

75 پی پی ایم پر ذائقہ کی خصوصیات