2-میتھیل -3-فرینتھیول

مصنوعات کا نام:

2-میتھیل -3-فرینتھیول

مترادفات:

2-میتھل -3-مرکپٹو فران (طہارت پر دو درجات) 2 میتھیل -3-3-فرانتھو 2 2-میتھیل -3-سلفینیلفوران 3 3-فرینتھیول ، 2-میتھیل- ؛ فران -3-تھیول ، 2-میتھیل ؛ فیمہ 3188 ؛ 3-MERCAPTO-2-methylfuran ؛

سی اے ایس:

28588-74-1

ایم ایف:

C5H6OS

میگاواٹ:

114.17

آئینیکس:

249-094-7

مصنوعات کے زمرے:

تھیول ؛ فران اور بینزوفوران Thil تیول ذائقہ ؛ حروف تہجی کی فہرستیں ذائقہ اور خوشبو ؛ ایم-این ؛ سلفر اور سیلینیم مرکبات بلڈنگ بلاکس ؛ فرانز ؛ ہیٹروسائکلک بلڈنگ بلاکس S سلفائڈز ذائقہ ؛ ہیٹروسائکلز ؛

مول فائل:

28588-74-1.mol

ابلتے ہوئے نقطہ 

57-60 ° C44 ملی میٹر Hg (lit.)

کثافت 

1.145 جی/ملی لیٹر 25 ° C پر

بخارات کی کثافت 

> 1 (بمقابلہ ہوا)

فیما 

3188 | 2-میتھیل -3-فرینتھیول

اضطراب انگیز اشاریہ 

N20/D 1.518 (lit.)

ایف پی 

98 ° F

اسٹوریج ٹیمپ 

فریزر (-20 ° C)

پی کے اے

6.32 ± 0.48 (پیش گوئی کی گئی)

فارم 

مائع

مخصوص کشش ثقل

1.145

رنگ 

ہلکے ہلکے گلابی سے ہلکے سنتری سے صاف کریں

بدبو

روسٹ بیف خوشبو

جیکفا نمبر

1060

انچکی

Ruynuxhhuvuinq-uhfffaoysa-n

سی اے ایس ڈیٹا بیس کا حوالہ

28588-74-1 (CAS ڈیٹا بیس حوالہ)

این آئی ایس ٹی کیمسٹری کا حوالہ

2-میتھیل -3-فرینتھیول (28588-74-1)

ای پی اے مادہ رجسٹری سسٹم

3-furanthiol ، 2-methyl- (28588-74-1)

خطرے کے کوڈز 

t ، t+

خطرے کے بیانات 

10-25-36-26-2017/10/25

حفاظتی بیانات 

16-45-39-38-28-26

YDADR 

UN 1228 3/PG 3

ڈبلیو جی کے جرمنی 

3

rtecs 

LU6235000

خطرہکلاس 

3.2

پیکنگ گروپ 

iii

HS کوڈ 

29321900

کیمیائی خصوصیات

2-میتھیل -3-فرینتھیول میں بھنے ہوئے گوشت کا بدبو اور ذائقہ ہے

کیمیائی خصوصیات

بے رنگ سے ہلکے پیلے رنگ کی مائع

استعمال

گوشت کا ذائقہ دار ایجنٹ۔

استعمال

کھانا ، گوشت اور مصالحوں کو بیکنگ میں 2-میتھیل -3-فرینتھیول کا استعمال کیا جاتا ہے۔

تیاری

پیٹنٹ عمل کے ذریعہ۔

ذائقہ دہلیز اقدار

15 پی پی ایم پر ذائقہ کی خصوصیات: گندھک ، مچھلی ، میٹھی ، سالمن اور ٹونا جیسے ہلکی سی بھنے ہوئے نزاکت کے ساتھ۔

خام مال

2-میتھیلفوران