2-میتھیل -3-فرانتھیول

پروڈکٹ کا نام:

2-میتھیل 3

مترادفات:

2-میتھیل -3-مرکپٹو فورن (طہارت پر دو درجے) 2 2-میتھیل 3-فورانتھیو-2-میتھیل -3-سلفنیلفوران 3 3-فوورانتھول، 2-میتھل-؛ Furan-3-thiol، 2-methyl؛ فیما 3188 3 3-میرکاپو -2-میتھالفوران 2 2-میتھالفوران -3-تھائل

CAS:

28588-74-1

ایم ایف:

C5H6OS

میگاواٹ:

114.17

EINECS:

249-094-7

مصنوعات کی اقسام:

THIOL u Furan & Benzofuran th tholol flavour Al Alphabetical listings Fla ذائقے اور خوشبو M M-N؛ سلفر اور سیلینیم مرکبات Building بلڈنگ بلاکس F Furans He Heterocyclic بلڈنگ بلاکس S سلفائڈ ذائقوں He Heterocycles

مول فائل:

28588-74-1.mol

نقطہ کھولاؤ

57-60 ° C44 ملی میٹر Hg (lit.)

کثافت

25 ° C میں 1.145 جی / ایم ایل

بخارات کی کثافت

> 1 (بمقابلہ ہوا)

فیما

3188 | 2-میتھیل ۔3 فروریول

اپورتک انڈیکس

n20 / D 1.518 (lit.)

ایف پی

98 ° F

اسٹوریج عارضی

فریزر (-20 ° C)

pka

6.32 ± 0.48 (پیشن گوئی)

فارم

مائع

مخصوص کشش ثقل

1.145

رنگ

ہلکے نارنجی ہلکے ہلکے گلابی سے صاف

گند

گائے کے گوشت کی خوشبو

جے ای سی ایف اے نمبر

1060

InChIKey

RUYNUXHHUVUINQ-UHFFFAOYSA-N

سی اے ایس ڈیٹا بیس حوالہ

28588-74-1 (CAS ڈیٹا بیس حوالہ)

NIST کیمسٹری حوالہ

2-میتھیل 3-فرانتھیال (28588-74-1)

ای پی اے سبسٹینس رجسٹری سسٹم

3-فرانتھیال ، 2 میتھیل- (28588-74-1)

خطرہ کوڈز

ٹی ، ٹی +

رسک کے بیانات

10-25-36-26-2017 / 10/25

حفاظت کے بیانات

16-45-39-38-28-26

RIDADR

یو این 1228 3 / پی جی 3

ڈبلیو جی کے جرمنی

3

آر ٹی ای سی ایس

LU6235000

ہزارڈکلاس

3.2

پیکنگ گروپ

III

ایچ ایس کوڈ

29321900

کیمیائی خصوصیات

2-میتھیل -3-فورنتھیال میں بھنے ہوئے گوشت کا ایک بو اور ذائقہ ہوتا ہے

کیمیائی خصوصیات

ہلکی پیلے رنگ کی مائع سے بے رنگ

استعمال کرتا ہے

ایک گوشت کا ذائقہ لینے والا ایجنٹ۔

استعمال کرتا ہے

2-میتیل -3-فرانتھیول بیکنگ کھانا ، گوشت اور مصالحے میں استعمال ہوتا ہے۔

تیاری

ایک پیٹنٹ عمل کے ذریعے

چوکھٹ والی قدریں

ذائقہ کی خصوصیات 15 پی پی ایم میں: گندکک ، مچھلی دار ، میٹھی ، سالمن اور ٹونا کی طرح ہلکی بھنی ہوئی نحوست کے ساتھ۔

خام مال

2-میتھلفوران