انیسائل ایسیٹیٹ ایک بے رنگ مائع ہے جس کا پھل تھوڑا سا بلسامک پھولوں کی بو ہے اور یہ میٹھا ، پھولوں کی ساخت میں کبھی کبھار استعمال ہوتا ہے لیکن پھل کے نوٹوں کے ل fla ذائقہ مرکب میں زیادہ کثرت سے استعمال ہوتا ہے۔
پروڈکٹ کا نام: |
انیسائل ایسٹیٹ |
مترادفات: |
بینزائل الکحل ، پی میتھوکسی- ، ایسیٹیٹ C کاسی کیٹون p پی انیسائل ایسیٹیٹ p پی میتھوکسیبینزیل P پارا میتھوکسی بینزائل اکیٹیٹیٹ-پی میتھوکسائبلزائیکل ایکٹیٹ P پی میتھوکسائبلجیکل ایلیٹ |
CAS: |
104-21-2 |
ایم ایف: |
C10H12O3 |
میگاواٹ: |
180.2 |
EINECS: |
203-185-8 |
مصنوعات کی اقسام: |
A-B p حروف تہجی کی فہرستیں Fla ذائقے اور خوشبو |
مول فائل: |
104-21-2.امول |
|
پگھلنے کا مقام |
84. C |
نقطہ کھولاؤ |
137-139 ° C12 ملی میٹر Hg (lit.) |
کثافت |
25 ° C (lit.) پر 1.107 g / mL |
فیما |
2098 | P-AISYL ACETATE |
اپورتک انڈیکس |
N20 / D 1.513 (lit.) |
ایف پی |
> 230 ° F |
پانی کی محلولیت |
1.982g / L (25 ºC) |
جے ای سی ایف اے نمبر |
873 |
سی اے ایس ڈیٹا بیس حوالہ |
104-21-2 (CAS ڈیٹا بیس حوالہ) |
NIST کیمسٹری حوالہ |
بینزینیمیٹانول ، 4 میتھوکسی- ، ایسیٹیٹ (104-21-2) |
ای پی اے سبسٹینس رجسٹری سسٹم |
4-میتوکسبینزینیٹھنول ، ایسیٹیٹ (104-21-2) |
خطرہ کوڈز |
ایکس این |
رسک کے بیانات |
20/21 / 22-36 / 37/38 |
حفاظت کے بیانات |
24 / 25-36-26 |
ڈبلیو جی کے جرمنی |
2 |
ایچ ایس کوڈ |
29153900 |
>
کیمیائی خصوصیات |
ہلکے پیلے رنگ کے مائع پر بے رنگ صاف |
کیمیائی خصوصیات |
انیسائل ایسیٹیٹ میں پھولوں کی طرح ، پھلوں کی طرح گند (خوشگوار ، ونیلا ، بیر ، لیلک) اور ہلکا سا تیکھا ، میٹھا ذائقہ ہوتا ہے۔ |
استعمال کرتا ہے |
خوشبو ، ذائقہ |
تیاری |
ایسٹک اینہائڈرائڈ کے ساتھ اینیسک الکحل کے رد عمل سے تیار ہوسکتا ہے |
چوکھٹ والی قدریں |
30 پی پی ایم میں ذائقہ کی خصوصیات: پھل ، پھولوں ، ونیلا ، ناریل ، شہد ، کوکو ، سونگھ اور لیکورائس |
حفاظتی پروفائل |
آتش گیر مائع۔ جب گلنے کے لئے گرم کیا جاتا ہے تو یہ تیزاب کے دھواں اور پریشان کن دھوئیں کا اخراج کرتا ہے۔ |
خام مال |
سوڈیم ایسیٹیٹ -> انیسول -> 4-میتوکسائینزیل الکحل |