ایتھل کیپریٹ

پروڈکٹ کا نام:

ایتھیل کیپریٹ

مترادفات:

کیپریک ایسڈ ایتھلیسٹر ، ایتھل کیپریٹ ، کیپریک ایسڈ ایتھیل Dec ڈیکانوائسسڈ ایتھیل E ایتھل کیپریٹ ، 99 +٪ 100 ایم ایل S اتھل ڈیکنوئیٹ برائے سنیتھس E ایتھلی ڈیکانوئٹ ری ایجینٹ پلس (ر) ،> 99٪ E ایتھیل ڈیکانوئٹ ویٹیک (ٹی ایم) ریجنٹ گریڈ ، 98٪ Dec ڈیکانوک ایسڈ کا ایتھیل ایسٹر

CAS:

110-38-3

ایم ایف:

C12H24O2

میگاواٹ:

200.32

EINECS:

203-761-9

مصنوعات کی اقسام:

دواسازی کی انٹرمیڈیٹس

مول فائل:

110-38-3.mol

پگھلنے کا مقام

-20. C

نقطہ کھولاؤ

245 ° C (lit.)

کثافت

25 ° C میں 0.862 جی / ایم ایل

بخارات کی کثافت

6.9 (بمقابلہ ہوا)

اپورتک انڈیکس

n20 / D 1.425

فیما

2432 | ETHYL DECANOATE

ایف پی

216 ° F

اسٹوریج عارضی

2-8 ° C

گھلنشیلتا

H2O: اگھلنشیل

فارم

مائع

رنگ

صاف بے رنگ

دھماکہ خیز حد

0.7٪ (V)

پانی کی محلولیت

اگھلنشیل

جے ای سی ایف اے نمبر

35

مرک

14،3776

بی آر این

1762128

سی اے ایس ڈیٹا بیس حوالہ

110-38-3 (CAS ڈیٹا بیس حوالہ)

NIST کیمسٹری حوالہ

ڈیکانوک ایسڈ ، ایتیل ایسٹر (110-38-3)

ای پی اے سبسٹینس رجسٹری سسٹم

ایتھلیڈکانوئٹ (110-38-3)

حفاظت کے بیانات

24/25

ڈبلیو جی کے جرمنی

2

آر ٹی ای سی ایس

HD9420000

ٹی ایس سی اے

جی ہاں

ایچ ایس کوڈ

29159080

تفصیل

ایتھیل کیپریٹ (ایتھیل ڈیکانوئٹ کے نام سے بھی جانا جاتا ہے) کیپریٹ کی ایتھیل ایسٹر شکل ہے۔ شراب سازی کے ابال کے عمل کے دوران یہ ایک قسم کا پیداوار ہے۔ یہ بہت ساری قسم کے قدرتی پھلوں کے تیل میں بھی موجود ہے۔ اسے عام فلاورنگ ایجنٹ اور کھانے کے مصالحے کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔

حوالہ جات

[1] لینگرینڈ ، جی ، اتل۔ "مائکروبیل لیپیسس کے ذریعہ شارٹ چین ذائقہ ایسٹر ترکیب۔" بائیوٹیکنالوجی لیٹرز 12.8 (1990): 581-586۔
[2] کیکیر ، احمدیت۔ "ٹرکی سے حاصل شدہ ہپپوفی رمنوائڈز ایل (سی بکٹتھورن) اور میرٹس کمیونیس ایل کا ضروری تیل اور فیٹی ایسڈ مرکب۔" بائیو کیمیکل سسٹیمکس اینڈ ایکولوجی 32.9 (2004): 809-816۔
[3] ٹیکوکا ، گیری آر. ، رون جی بٹری ، اور رابرٹ اے فلیتھ۔ "ایشمی ناشپاتی کے پیرس (پیرس سیروٹینا) کے وولٹائیکلکانسٹینٹس۔" ایگریکلورلینڈ فوڈ کیمسٹری 40.10 (1992) کا جریدہ: 1925-191929۔

کیمیائی خصوصیات

واضح colourlessliquid

کیمیائی خصوصیات

ایتھیل ڈیکانوئٹ ہاسا فروٹ گند انگور کی یاد تازہ (کونگاک)۔ اس میں یہ بھی بتایا گیا ہے کہ وہ تیل ، برانڈی جیسی بو آتی ہے۔

واقعہ

اطلاع ملی انکونک ، سیب ، کیلے ، چیری ، ھٹی ، انگور ، تربوز ، ناشپاتیاں ، انناس اور انڈور۔

استعمال کرتا ہے

شراب خانوں کی تیاری ، کونگاک جوہر۔

تعریف

چیبی: ڈیکانوک ایسڈ کا ایک فیٹی ایسڈھائل ایسٹر۔

تیاری

HCl یا H2SO4 کی موجودگی میں ڈیکاناک ایسڈ اور ایتیل الکحل کی بازگشت کے ذریعہ۔

خوشبو کی حد اقدار

کھوج: 8 سے 12ppb

چوکھٹ والی قدریں

20 پی پی ایم میں ذائقہ کی جانچ: موم ، پھل ، میٹھا سیب۔

حفاظتی پروفائل

جلد کی خارش۔ گرمی یا شعلے کی لپیٹ میں آنے پر مائع مائع۔ آکسائڈائزنگ میٹیرلز کے ساتھ رد عمل کا اظہار کرسکتا ہے۔ جب گلنے کے لئے گرم کیا جاتا ہے تو یہ تیزاب کے دھواں اور پریشان کن ادھر خارج کرتا ہے۔ ایسٹرس اور دیگر ملاحظہ کریں

خام مال

ایتانول -> کیپریک ایسڈ