مصنوعات کا نام: |
ایتھیل آکٹانویٹ |
سی اے ایس: |
106-32-1 |
ایم ایف: |
C10H20O2 |
میگاواٹ: |
172.26 |
آئینیکس: |
203-385-5 |
مصنوعات کے زمرے: |
دواسازی انٹرمیڈیٹس |
مول فائل: |
106-32-1.mol |
|
پگھلنے کا نقطہ |
-47 ° C |
ابلتے ہوئے نقطہ |
206-208 ° C (lit.) |
کثافت |
0.868 |
بخارات کا دباؤ |
0.02 ملی میٹر Hg (25 ° C) |
اضطراب انگیز اشاریہ |
N20/D 1.417 (بستر۔) |
فیما |
2449 | ایتھیل آکٹانویٹ |
ایف پی |
167 ° F |
اسٹوریج ٹیمپ |
+30 ° C سے نیچے اسٹور کریں۔ |
گھلنشیلتا |
ایتھنول: گھلنشیل 1 ایم ایل/4 ایم ایل ، صاف ، بے رنگ (70 ٪ ایتھنول) |
فارم |
مائع |
رنگ |
صاف بے رنگ |
دھماکہ خیز حد |
0.7 ٪ (v) |
پانی میں گھلنشیلتا |
ناقابل تحلیل |
جیکفا نمبر |
33 |
مرک |
14،3778 |
برن |
1754470 |
سی اے ایس ڈیٹا بیس کا حوالہ |
106-32-1 (سی اے ایس ڈیٹا بیس کا حوالہ) |
این آئی ایس ٹی کیمسٹری کا حوالہ |
آکٹانوک ایسڈ ، ایتھیل ایسٹر (106-32-1) |
ای پی اے مادہ رجسٹری سسٹم |
ایتھیل آکٹانویٹ (106-32-1) |
خطرے کے کوڈز |
الیون |
خطرے کے بیانات |
38 |
حفاظتی بیانات |
26-36 |
ڈبلیو جی کے جرمنی |
2 |
rtecs |
RH0680000 |
خودکار درجہ حرارت |
325 ° C |
ٹی ایس سی اے |
ہاں |
HS کوڈ |
29159080 |
زہریلا |
LD50 زبانی طور پر چوہوں میں: 25،960 ملی گرام/کلوگرام ، پی۔ ایم جینر ایٹ ال۔ ، فوڈ کاسمیٹ۔ ٹاکسول۔ 2 ، 327 (1964) |
تفصیل |
ایتھیل کیپریلیٹ (ایتھیل آکٹانویٹ) ایک قسم کا فیٹی ایسڈ ایسٹر ہے جو کیپریلک ایسڈ سے تشکیل پایا ہے اور ایتھنول۔ یہ ایک قسم کا قدرتی پھل ذائقہ دار ایجنٹ ہے۔ یہ عام طور پر ہوتا ہے الکحل کے مشروبات میں شامل ہے۔ کے اہم ذائقہ دار اجزاء میں سے کوئی بھی ذائقہ شراب ، ایتھیل کیپریلیٹ کا مطلق مواد زیادہ نہیں ہے لیکن اس کے ذائقہ دار شراکت ایتھیل ایسیٹیٹ ، ایتھیل لییکٹیٹ ، اور سے زیادہ ہے ایتھیل بٹیریٹ ، صرف ایتھیل کیپرویٹ سے کم۔ صرف چھوٹی مقدار میں ایتھیل کیپریلیٹ نونگ ذائقہ والی شراب میں پھلوں کی واضح خوشبو پیدا کرسکتی ہے۔ تاہم ، ایتھیل کیپریلیٹ کا ضرورت سے زیادہ مواد دوسرے کی کارکردگی کو روکتا ہے ذائقہ دار اجزاء۔ |
کیمیائی خصوصیات |
صاف بے رنگ مائع |
کیمیائی خصوصیات |
ایتھیل آکٹانویٹ ایک ہے مائع ایک پھل ، پھولوں کی بدبو کے ساتھ. یہ بہت سے پھلوں اور الکحل میں ہوتا ہے مشروبات اور پھلوں کے ذائقوں میں استعمال ہوتا ہے۔ |
کیمیائی خصوصیات |
ایتھیل آکٹانویٹ کے پاس ہے ایک خوشگوار ، پھل ، پھولوں کی بدبو (شراب - مضمون کا نوٹ) |
استعمال |
پھلوں کی تیاری ethers ؛ ایننتک ، کوکوک ، اور کونگاک ایتھرس کا اجزاء۔ |
استعمال |
ایتھیل کیپریلیٹ ایک ہے ذائقہ اور خوشبو ایجنٹ۔ |
خوشبو کی حد اقدار |
پتہ لگانے: 5 سے 92 پی پی بی |
ذائقہ دہلیز اقدار |
ذائقہ 5 پی پی ایم میں خصوصیات: مومی ، فیٹی ، الڈیہائڈک ، ناریل ، کریمی اور ڈیری نما۔ |
خام مال |
ایٹانول-> آکٹانوک ایسڈ |