مصنوعات کی وضاحت

گاما آکٹالیکٹون بنیادی معلومات

مصنوعات کا نام:	گاما آکٹالیکٹون
سی اے ایس:	104-50-7
ایم ایف:	C8H14O2
میگاواٹ:	142.2
آئینیکس:	203-208-1
مول فائل:	104-50-7.mol

گاما آکٹالیکٹون کیمیائی خصوصیات

پگھلنے کا نقطہ	91 ° C (SOLV: ایتھنول (64-17-5))
ابلتے ہوئے نقطہ	234 ° C (lit.)
کثافت	0.981 g/mL at 25 ° C (lit.)
فیما	2796 \| گاما-آکٹالیکٹون
اضطراب انگیز اشاریہ	N20/D 1.444 (بستر۔)
ایف پی	> 230 ° F
فارم	مائع
رنگ	صاف بے رنگ
بدبو	ناریل کی بدبو
جیکفا نمبر	226
انچکی	ipbfyzqjvzjbfq-uhffffaoysa-n
سی اے ایس ڈیٹا بیس کا حوالہ	104-50-7 (CAS ڈیٹا بیس کا حوالہ)
این آئی ایس ٹی کیمسٹری کا حوالہ	2 (3h) -furanone ، 5-butyldihydro- (104-50-7)
ای پی اے مادہ رجسٹری سسٹم	2 (3h) -furanone ، 5-butyldihydro- (104-50-7)

گاما آکٹالیکٹون سیفٹی سے متعلق معلومات

خطرے کے کوڈز	الیون
خطرے کے بیانات	38
حفاظتی بیانات	26-37/39-36/37/39
ڈبلیو جی کے جرمنی	1
rtecs	LU3562000
ٹی ایس سی اے	ہاں
HS کوڈ	29322090
زہریلا	LD50 ORL-RAT: 4400 ایم جی/کلوگرام ایف سی ٹی ایکس اے وی 14،821،76

گاما آکٹالیکٹون استعمال اور ترکیب

تفصیل	y-octalactone ہے a مضبوط ، پھل کی بدبو بہت ہی میٹھے ذائقہ کے ساتھ ناریل کی یاد دلاتی ہے۔ یہ مادہ ایپوسی 1،2-ہیکسین اور سے مصنوعی طور پر تیار کیا جاسکتا ہے سوڈیو-ملونک ایسٹر ؛ saponification کے بعد آکسیسیڈ کو آسمان کے ساتھ نکالا جاتا ہے اور لییکٹونائزڈ ہے۔
کیمیائی خصوصیات	γ-octalactone ایک ہے پھل کی بدبو ناریل اور ایک بہت ہی میٹھا ذائقہ کی یاد دلاتی ہے۔
کیمیائی خصوصیات	صاف بے رنگ مائع
کیمیائی خصوصیات	گاما-آکٹانوک لییکٹون بہت سے عملدرآمد اور غیر عمل شدہ میں خوشبو کے اجزاء کے طور پر ہوتا ہے کھانے کی اشیاء یہ ایک پیلا پیلے رنگ کا مائع ہے جس میں پھل/ناریل جیسی بدبو آتی ہے اور استعمال ہوتا ہے دونوں خوشبو کمپوزیشن میں اور بھاری کھلنے والے خوشبو میں۔
استعمال	(گاما) -کیٹالیکٹون ایک مصنوعی ذائقہ دار ایجنٹ ہے جو مستحکم ، بے رنگ سے قدرے زرد ہے آڑو کی بدبو کا مائع۔ اسے شیشے یا ٹن کنٹینر میں رکھنا چاہئے۔ یہ ہے بیکڈ سامان ، کینڈی اور آئس میں درخواستوں کے ساتھ آڑو کے لئے ذائقوں میں استعمال کیا جاتا ہے 5–17 پی پی ایم پر کریم۔
خوشبو کی حد اقدار	پتہ لگانے: 7 پی پی بی ؛ 1.0 ٪ پر خوشبو کی خصوصیات: میٹھا ، فیٹی ، کریمی ، ناریل ، لیکٹونک اور کومارینک۔
ذائقہ دہلیز اقدار	ذائقہ خصوصیات 1 سے 10 پی پی ایم: ناریل ، فیٹی ، کریمی ، کومارینک ، کے ساتھ مضبوط کریمی اور مومی ماؤتھفیل۔
سیفٹی پروفائل	ہلکے سے زہریلا بذریعہ ادخال ایک جلد پریشان کن۔ جب گلنے کے لئے گرم کیا جاتا ہے تو یہ تیزاب کے دھواں کا اخراج کرتا ہے اور پریشان کن دھوئیں۔
کیمیائی ترکیب	تیار ترکیب کے مطابق ایپوسی -1،2-ہیکسین اور سوڈیو-ملونک ایسٹر سے۔ کے بعد saponification ، آکسیسیڈ کو آسمان کے ساتھ نکالا جاتا ہے اور اسے لییکٹونائزڈ کیا جاتا ہے۔