لہسن کا تیل ذائقہ

پروڈکٹ کا نام:

لہسن کے تیل کا ذائقہ

CAS:

8000-78-0

ایم ایف:

W99

میگاواٹ:

0

EINECS:

616-782-7

مصنوعات کی اقسام:

مول فائل:

مولفائل

کثافت

1.083 g / mL at 25. C

فیما

2503 | گارل آئل (الیوم اطمینان۔)

اپورتک انڈیکس

این 20 / ڈی 1.575

ایف پی

118. F

ای پی اے سبسٹینس رجسٹری سسٹم

لہسنیل (8000-78-0)

خطرہ کوڈز

ایکس این

رسک کے بیانات

10-22

حفاظت کے بیانات

16-36

RIDADR

اقوام متحدہ 1993 3 / PG 3

ڈبلیو جی کے جرمنی

3

آر ٹی ای سی ایس

LX3154800

دواسازیال ایپلی کیشنز

لہسن (A. sativum) جڑ کا بلب ہزاروں سالوں سے دواؤں کے مقاصد کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ ایلیسن لہسن کا ایک فعال جزو ہے جس میں سلفر پر مشتمل امینو ایسڈ شامل ہوتا ہے ، جو ایلیسن انزیم ایلینیز (Tattelman 2005) کے ساتھ متضاد ہونے پر تشکیل پاتا ہے۔ لہسن کی اہمیتٹائنی پلاسٹک پراپرٹی ہے۔ مختلف مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ لہسن کی اونچی چیزوں کے استعمال سے کینسر کے خلیوں کی نشوونما اور پھیلاؤ کو روکنے کے ذریعہ بڑی آنت کے کینسر ، پیٹ کے کینسر ، اور میلنوماس کے خطرے میں کمی واقع ہوتی ہے (آنندیت ال 2008۔ ٹیٹل مین 2005)۔ ایک پچھلی تحقیق نے ثابت کیا کہ تازہ لہسن کے پانی کے حصول سے کینسر کے خلیوں پر اپوپٹوٹک اثر پڑا ہے اور زبانی کارسنوما کی ابتدا سے روکا گیا تھا (بالسنتھل ایٹ ال 2002)۔ ایک اور مطالعے میں 7،12-dimethylbenz (a) anthracene (DMBA) -Uucced buccal pouch کینسر کے ماڈل کی اطلاع ملی کہ لہسن نے مہلک خلیوں کا خاتمہ کیا (Hsu ET al. 2004) .یہ آزاد ریڈیکلز کو بڑھاتے ہوئے ، گلوٹاتھیوئن کو بڑھاتے ہوئے ایک اینٹارسینوجنک ایجنٹ کے طور پر کام کرسکتا ہے۔ سطح ، خامروں کی سرگرمیوں میں اضافہ جیسے کہ انجلوٹھاؤن ایس ٹرانسفریز اور کیٹالسیس ، سائٹوکوم پی 450 انزیم کو روکنا ، اور ڈی این اے کی مرمت کے طریقہ کار کو دلانا؛ ایک ہی وقت میں ، یہ کروموموسمال نقصانات (آنند ET رحمہ اللہ تعالی 2008) کو روک سکتا ہے۔ لہذا لہسن پرائمری اور ناگوار کینسر کے لئے ایک متبادل تھراپیٹک ایجنٹ ہے۔

تفصیل

4184.1317 (a) لہلیس تازہ یا پانی کی کمی سے بنا ہوا بلب یا لولے کے کنبے کے ایلیونیم سیوٹم سے حاصل کردہ لونگ۔ اس کے مشتقوں میں لہسن سے حاصل شدہ ضروری تیل ، oleoresins ، اور قدرتی استخراج شامل ہیں۔

کیمیائی خصوصیات

پسے ہوئے بلبوں یا لونگ کو بھاپ سے نکالنے کے ذریعہ 0.1 سے0.2٪ پیداوار میں حاصل کیا گیا۔ کبھی کبھی سارا پلانٹ غذائیت سے بھر جاتا ہے ضروری تیل میں لہسن کی یاد تازہ کرنے والی ایک خاص ڈگری کے لئے انتہائی محرک ہوتا ہے ، لیکن ایک مرکپٹن کی طرح ہے۔

جسمانی خصوصیات

تیل سے حاصل کیا ہوا بلب ایک صاف ، ہلکا پیلے رنگ سے سرخ رنگت کے نارنگی مائع ہے۔ یہ گھلنشیل انتہائی نچلے ہوئے تیل اور معدنی تیل سے ہوتا ہے یہ الکحل میں نامکمل طور پر گھلنشیل ہوسکتا ہے یہ گلیسرین اور پروپیلین گلیکول میں گھلنشیل ہے۔

استعمال کرتا ہے

غیر فعال اینالاگ اینجینسٹین۔ G1 مرحلے میں سیل سائیکل کے جی 1 فیز کو بلاک کرتا ہے سوئز 3T3 سیلوں میں inhibitingkinase II سرگرمی کے ذریعے۔ ڈیمتھائل سلفوکسائڈ میں گھلنشیل۔

استعمال کرتا ہے

کھانے کی اشیاء میں مسالہ اور مصوری کے طور پر۔

ضروری تیل کی ترکیب

لہسن کا تیل گندھک پر مشتمل مرکبات (ڈائلیلڈسلفائڈ ، میتھیالالیٹلیسٹریفائڈ ، ڈائیلیلیٹرسلفائڈ) پر مشتمل ہے۔ تیل میں ایلیل پروپیلڈسلفائڈ ، ایلیل ڈائی- اور ٹرائسلفائڈ اور شاید کچھ ایلیل ٹیٹراسلفائڈ ، ڈیوائنائل سلفائڈ ، ایلیل وینائل سلفوکسائڈ ، ایلیسن اور دیگر معمولی اجزاء شامل ہیں۔ ایلیسن ضروری تیل کی خصوصیت کی بدبو اور پسے ہوئے لہسن کے لونگ سے آزاد ہونے والی بدبو کے لئے ذمہ دار ہے۔ .

خطرہ

معمولی طور پر زہریلا قید