مصنوعات کی وضاحت

isoamyl bityrate بنیادی معلومات

تفصیل کے حوالہ جات

مصنوعات کا نام:	isoamyl bityrate
سی اے ایس:	106-27-4
ایم ایف:	C9H18O2
میگاواٹ:	158.24
آئینیکس:	203-380-8
مول فائل:	106-27-4.mol

آئسامائل بائیریٹ کیمیائی خصوصیات

پگھلنے کا نقطہ	-73 ° C
ابلتے ہوئے نقطہ	184-185 ° C (lit.)
کثافت	0.862 g/mL at 25 ° C (lit.)
بخارات کی کثافت	5.45 (بمقابلہ ہوا)
بخارات کا دباؤ	1.1 HPA (20 ° C)
اضطراب انگیز اشاریہ	N20/D 1.411 (lit.)
فیما	2060 \| isoamyl bityrate
ایف پی	136 ° F
اسٹوریج ٹیمپ	+30 ° C سے نیچے اسٹور کریں۔
گھلنشیلتا	0.5g/l
فارم	صاف
مخصوص کشش ثقل	0.866 (20/4 ℃)
مرک	14،5115
جیکفا نمبر	45
انچکی	PQLMXFQTAMDXIZIZ-UHFFFAOYSA-N
سی اے ایس ڈیٹا بیس کا حوالہ	106-27-4 (CAS ڈیٹا بیس کا حوالہ)
این آئی ایس ٹی کیمسٹری کا حوالہ	بٹانوک ایسڈ ، 3-میتھیل بٹیل ایسٹر (106-27-4)
ای پی اے مادہ رجسٹری سسٹم	isoamyl بٹیریٹ (106-27-4)

آئسامائل بائٹیریٹ سیفٹی سے متعلق معلومات

خطرے کے کوڈز	الیون
خطرے کے بیانات	36/37/38
حفاظتی بیانات	26-36/37/39-24/25
YDADR	UN 3272 3/PG 3
ڈبلیو جی کے جرمنی	1
rtecs	ET5034000
ٹی ایس سی اے	ہاں
خطرہکلاس	3
پیکنگ گروپ	iii
HS کوڈ	29156019
زہریلا	LD50 زبانی طور پر خرگوش:> 5000 ملی گرام/کلوگرام LD50 ڈرمل خرگوش> 5000 ملی گرام/کلوگرام

آئسامیل بٹیریٹ استعمال اور ترکیب

تفصیل	آئسامیل بٹیریٹ ہے بٹیریٹ کا ایک کیمیائی ایسٹر۔ یہ ایک قسم کا ذائقہ دار ایجنٹ ہے جو وسیع پیمانے پر ہے مختلف قسم کے پھلوں کے رس کے ذائقہ کی تیاری میں استعمال کیا جاتا ہے ، جیسے خوبانی ، کیلے ، ناشپاتی ، سیب اور دیگر ذائقہ۔ یہ اعلی طلب کا ذائقہ ہے اور کھانے ، مشروبات ، کاسمیٹک ، اور میں بڑے پیمانے پر خوشبو مرکبات استعمال ہوتے ہیں دواسازی کی صنعتیں۔ یہ نکالنے کے لئے ایک قسم کا سالوینٹ بھی ہے قدرتی مصالحے اور ایسٹیٹ فائبر کا سالوینٹ۔ اس کی ترکیب ہوسکتی ہے لیپیس (مختلف ذرائع سے) کے ذریعہ ثالثی کی گئی آئسامیل الکحل اور بٹیریٹ۔
حوالہ جات	میسیڈو ، جی۔ اے ، جی ایم۔ پاسور ، اور ایم I. روڈریگس۔ "آئسامیل کی ترکیب کو بہتر بنانا ریزوپس ایس پی کا استعمال کرتے ہوئے بٹیریٹ۔ مرکزی جامع گھومنے والی کے ساتھ لیپیس ڈیزائن۔ "عمل بائیو کیمسٹری 39.6 (2004): 687-693۔ کرشنا ، ایس ہری ، وغیرہ۔ "آئسامائل کی لیپیس-کاتالیزڈ ترکیب بٹیریٹ: ردعمل کی سطح کے طریقہ کار کے ذریعہ اصلاح۔ "جرنل آف دی امریکن آئل کیمسٹس سوسائٹی 76.12 (1999): 1483- 1488۔ لینگرینڈ ، جی ، سی ٹریانٹافلائڈس ، اور جے بارٹی۔ "لیپیس اتپریرک ذائقہ ایسٹرز کی تشکیل۔ "بائیوٹیکنالوجی خطوط 10.8 (1988): 549-554۔
تفصیل	آئسامیل بٹیریٹ ہے ایک مضبوط ، خصوصیت ، پھل (ناشپاتیاں کی طرح) بدبو اور ایک میٹھی ، اسی طرح ذائقہ عام طور پر تجارتی آئسامائل الکوحل کے ساتھ تیار کردہ بوٹیلک ایسڈ کو تیز رفتار ریجنٹ کی موجودگی میں گرم کرکے ؛ یا بذریعہ بٹیرک ایسڈ اور آئسامائل الکحل سے ابال۔
کیمیائی خصوصیات	آئسامیل بٹیریٹ ہے ایک پھل ، خوبانی ، انناس ، کیلا ، مضبوط ، خصوصیت کی بدبو اور ایک میٹھا ، اسی طرح کا ذائقہ
کیمیائی خصوصیات	آئسامیل بٹیریٹ ہے سختی سے پھل کی بدبو والا مائع جو واقع ہوتا ہے ، مثال کے طور پر ، کیلے میں۔ یہ ہے بنیادی طور پر پھلوں کے ذائقوں میں استعمال ہوتا ہے۔
کیمیائی خصوصیات	صاف بے رنگ مائع
استعمال	کی تیاری فن ف پر رم اور پھلوں کے جوہر۔
استعمال	آئسامیل بٹیریٹ ہے ایک مصنوعی ذائقہ دار ایجنٹ جو مضبوط ، مضبوط ، اور لیس مائع ہے پھل کی بدبو یہ عام طور پر آئسامیل الکوحل کے ایسٹریفیکیشن کے ذریعہ تیار کیا جاتا ہے بٹیرک ایسڈ کے ساتھ۔ یہ زیادہ تر طے شدہ تیل اور معدنی تیل میں گھلنشیل ہے اور ہے گلیسرین اور پروپیلین گلی کرنل میں ناقابل تحلیل۔ اسٹوریج شیشے میں ہونا چاہئے ، ٹن ، یا رال سے لگے ہوئے کنٹینر۔ یہ پھلوں کے ذائقوں میں استعمال ہوتا ہے جیسے انناس ، رسبری ، اور اسٹرابیری اور میٹھی جیلوں میں درخواست ہے ، پڈنگز ، اور بیکڈ سامان 50-60 پی پی ایم پر۔
تعریف	چیبی: بٹانویٹ اسومائلول کا ایسٹر۔
تیاری	عام طور پر تیار کیا جاتا ہے گرم ہو کر بٹیرک ایسڈ کے ساتھ کمرشل آئسامیل الکوحل کی وضاحت twitchell's reagent کی موجودگی ؛ یا بٹیرک ایسڈ سے ابال کے ذریعہ اور isoamyl الکحل
ذائقہ دہلیز اقدار	ذائقہ 10 پی پی ایم میں خصوصیات: پکے ہوئے پھل ، فیٹی ، کیلے ، ایپل ، تربوز اور خمیر شدہ وہسکی