آئسامائل آئسوولیریٹ کا سی اے ایس کوڈ 2445-77-4 ہے۔
|
مصنوعات کا نام: |
isoamyl isovalerate |
|
سی اے ایس: |
2445-77-4 |
|
ایم ایف: |
C10H20O2 |
|
میگاواٹ: |
172.26 |
|
آئینیکس: |
219-496-7 |
|
مول فائل: |
2445-77-4.mol |
|
|
|
|
پگھلنے کا نقطہ |
-68.47 ° C (تخمینہ) |
|
ابلتے ہوئے نقطہ |
191-195 ° C (lit.) |
|
کثافت |
0.858 g/mL at 25 ° C (lit.) |
|
فیما |
3506 | 2-میتھل بوٹیل 3-methylbutanoate |
|
اضطراب انگیز اشاریہ |
N20/D 1.414 (بستر۔) |
|
ایف پی |
143 ° f |
|
جیکفا نمبر |
204 |
|
سی اے ایس ڈیٹا بیس کا حوالہ |
2445-77-4 |
|
این آئی ایس ٹی کیمسٹری کا حوالہ |
بٹانوک ایسڈ ، 3 میتھیل- ، 2-میتھل بوٹیل ایسٹر (2445-77-4) |
|
ای پی اے مادہ رجسٹری سسٹم |
2-میتھیلبوٹیل isovalerate (2445-77-4) |
|
ڈبلیو جی کے جرمنی |
3 |
|
تفصیل |
2-میتھل بوٹیل آئسوولیریٹ میں ایک جڑی بوٹیوں والی ، پھل ، کسی حد تک میٹھی خوشبو ہے ، جڑی بوٹیوں کا ذائقہ۔ کے براہ راست ایسٹیریکیشن کے ذریعہ تیار کیا جاسکتا ہے isovaleric ایسڈ کے ساتھ 2-methylbutanol. |
|
کیمیائی خصوصیات |
2-methylbutyl-3-methylbutanoate ایک جڑی بوٹیوں والی ، پھل ، کسی حد تک مٹی کی خوشبو اور ایک میٹھی ، جڑی بوٹیوں والی ہے ، پھل کا ذائقہ. |
|
کیمیائی خصوصیات |
بے رنگ مائع ؛ ALC میں جڑی بوٹیوں ، پھل کی بدبو۔ فکسڈ تیل ؛ پانی میں insol. |
|
استعمال |
فوڈ ایڈیٹیو۔ |
|
تیاری |
براہ راست isovaleric ایسڈ کے ساتھ 2-میتھیلبوٹانول کا اندازہ۔ |
|
خوشبو کی حد اقدار |
پتہ لگانے: 24 پی پی بی |
|
ذائقہ دہلیز اقدار |
ذائقہ 5 سے 15 پی پی ایم میں خصوصیات: پھل ، ایک بیری سیب کے ساتھ ایسٹری اور tutti-frutti nuance. |
